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Vins, champagnes et spiritueux à découvrir
Sélection : Rhum - HSE VO

Rhum - HSE VO70 cl

Ambré • Martinique • 42% vol

36,90 CHF

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Un rhum qui incarne parfaitement le savoir-faire traditionnel martiniquais.

Un rhum qui incarne parfaitement le savoir-faire traditionnel martiniquais. Une référence emblématique de la maison Habitation Saint-Étienne, située en Martinique. Ce rhum vieux agricole AOC est élaboré à partir de pur jus de canne à sucre, distillé en colonne, puis vieilli en fûts de chêne pendant un minimum de trois ans. Sa robe ambrée profonde annonce une belle maturité. Il révèle des arômes chaleureux de vanille, de caramel, de fruits secs et de bois précieux, enrichis de subtiles touches épicées. L’attaque est souple et ronde, avec un bel équilibre entre douceur et structure. Les notes de prune, de miel et de tabac blond se déploient progressivement, apportant une grande richesse aromatique. Sa finale est longue, élégante et finement boisée.

Informations détaillées

PaysFrance
RégionMartinique
TypeSpiritueux
CouleurAmbré
Degré d'alcool42% vol
Contenance70 cl

Notes de dégustations

Robe

Robe ambrée profonde, avec des reflets cuivrés, signe d’un vieillissement soigné en fûts de chêne.

Nez

Riche et complexe, il s’ouvre sur des arômes de vanille, caramel et fruits secs (noix, pruneaux), accompagnés de légères notes boisées et épicées (cannelle, poivre blanc).

Bouche

L’attaque est douce et ronde, avec une belle onctuosité. On retrouve les saveurs gourmandes de miel et de caramel, équilibrées par des notes fruitées de prune et d’abricot sec. La présence subtile des épices et du bois de chêne apporte de la structure

Service / Accords mets-vin

Accords mets-vin :

  • Entrée
  • Charcuterie
  • Cuisine du monde
  • Fromage
  • Dessert fruité
  • Dessert chocolaté
  • Digestif

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