Riesling Grand Cru Rosacker - Calcaire 2025 - Domaine Julien Schaal75 cl
Blanc • Alsace • 13.5% vol

Quantité
Présentation
Encore un Riesling Grand Cru de haute volée, au rapport qualité - prix imbattable, signé par l'excellent Julien Schaal.
Ce riesling sec et effusif déborde d'agrumes et de fleurs, avec une touche de silex. Il offre un grand équilibre entre le fruit, la structure et la fraîcheur très minérale, qu'il dévoile tout au long de la dégustation. La longue finale est magnifiquement soulignée par une subtile touche de tanin. Voici la cuvée idéale pour accompagner plateau de fruits de mer ou crustacés, et sublimer ainsi de belles tablées.
Informations détaillées
| Millésime | 2025 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Alsace |
| Appellation | Alsace Riesling Grand Cru |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec ample et racé |
| Cépage | Riesling |
| Degré d'alcool | 13.5% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 11-12°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe pâle aux reflets verts.
Nez
Nez subtil de zeste de citron.
Bouche
Palais profilé sur la pêche mûre, grande fraîcheur, bouche énergique.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
6 avis au total · 1 commentaire disponible
Ce Grand Cru Rosacker impressionne par sa sérénité et sa précision, où les agrumes, les fleurs blanches et la minéralité calcaire s'expriment avec une finesse remarquable. Un Riesling d'une pureté éclatante, à la fois vibrant et profondément apaisant, qui promet une évolution magnifique au fil des années grâce à son superbe potentiel de garde.
23 juillet 2026 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 11-12°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
- Coquillage & Crustacé
- Volaille
- Cuisine du monde
- Fromage
- Dessert fruité
- Entrée
- Poisson
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