Riquewihr 2024 - Marcel Deiss75 cl

Issu des lieux-dits Engelsreben et Rosenbourg, sur le finage de Riquewihr, ce blanc du Domaine Marcel Deiss exprime avec justesse la singularité de son terroir : une fine couche siliceuse en surface, reposant sur des marnes profondes, froides et structurantes. Conduit en complantation et en biodynamie, le vignoble donne naissance à un vin où la diversité des cépages et la richesse des sols s’entrelacent pour offrir une lecture nuancée et vivante du lieu. Dans sa jeunesse, le vin se montre droit et presque austère, marqué par une fraîcheur dense et une salinité intense, signature des marnes. La matière, à la fois épaisse et précise, s’étire avec profondeur et laisse entrevoir un potentiel d’évolution remarquable. Avec le temps, il gagne en chair, en complexité et en longueur, révélant toute la noblesse et la profondeur géologique de Riquewihr.