Suprême de Thou 2022 - Clos Thou75 cl
Blanc • Sud-Ouest • 14% vol

Quantité
Présentation
Clos de Thou 2022 — L’élégance du Petit Manseng
Issu d’un 100% Petit Manseng vendangé par tris successifs en surmaturité, le Clos de Thou 2022 exprime la richesse de son terroir béarnais à travers un vin fin, structuré et harmonieux. Sa vinification précise lui confère une grande complexité aromatique et une aptitude au vieillissement remarquable. Jeune, il offre des arômes de fruits exotiques, agrumes, miel et fruits confits. Avec le temps, il évolue vers des notes de truffe blanche, noisette, torréfaction et noix verte. Parfait dès l’apéritif, il accompagne avec justesse foie gras, poissons nobles, fromages de brebis ou à pâte persillée, et même desserts fruités ou chocolatés à pleine maturité.
Informations détaillées
| Millésime | 2022 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | Jurançon Doux |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc demi-sec, moelleux et liquoreux |
| Cépage | Petit Manseng |
| Degré d'alcool | 14% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 10-14°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe or
Nez
Arômes d’agrumes, pêches, mangues, fruits confits, miel
Bouche
C’est un vin délicat d’un équilibre acidité-liqueur très typique et harmonieux.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
1 extrait disponible
Vin de surmaturité 100% Petit Manseng, à la structure équilibrée et au potentiel de garde élevé. Belle intensité aromatique : fruits exotiques, agrumes, miel, avec une évolution vers des notes plus complexes (noisette, truffe, torréfaction). Convient dès l’apéritif, sur foie gras, poissons en sauce.
16 février 2026 Achat confirmé
Service / Accords mets-vin
Température de service : 10-14°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Apéritif
- Entrée
- Foie gras
- Poisson
- Fromage
- Dessert fruité
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