Syrah 2025 - Flores75 cl

Cette Syrah se démarque des profils habituels que l'on peut retrouver en Languedoc, généralement, les Syrahs vinifiés en monocépage produites dans le sud sont solaires (assez charnues et puissantes), ici on prend le contrepied. Cette cuvée est particulièrement fraiche et juteuse, on a le cassis frais et croquant qui marque la dégustation et donne un côté très gourmand mais pas lourd. Plus discrètement, on discerne également des notes de violette et de poivre.