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Sélection : Touraine Sauvignon Blanc 2023 - Château de Vallagon

Touraine Sauvignon Blanc 2023 - Château de Vallagon75 cl

Blanc • Loire • 12.5% vol

4.05/574 avisAvis produits · catalogue Vinorique
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5,50 CHF

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Emballage anti-casse

Présentation

Craquez pour ce Touraine Blanc ; un vin d'apéro fruité, structuré et à prix doux !

Situé dans le Coteau du Cher, le vignoble travaille en culture raisonnée des vignes âgées de 20 ans en moyenne. Ce terroir est constitué de sols argilo-calcaires et de craies, permettant aux cuvées de dévoiler beaucoup de fraîcheur et de minéralité. Le Touraine 100% Sauvignon du Château de Vallagon dévoile des arômes charmeurs de fruits tropicaux, avant de laisser place à une bouche fraîche, franche, souple, aux notes légères d'agrumes et minérales. Une pépite de Loire a consommé en accompagnement d'un plateau de fruits de mer par exemple.

Informations détaillées

Millésime2023
PaysFrance
RégionLoire
TypeVin
CouleurBlanc
GoûtsBlanc Sec souple et fruité
AppellationTouraine
Cépage100% Sauvignon blanc
Ingrédients / NutritionContient des sulfites
Degré d'alcool12.5% vol
Contenance75 cl
ConservationA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe jaune pâle.

Nez

Arômes de fruits exotiques et vif.

Bouche

Attaque aux légères notes d'agrumes, souple. Finale minérale.

Les avis sur ce produit

4.05/574 avis
Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

74 avis au total · 1 commentaire disponible

William G

Mon épouse semble être fan du Sauvignon du Val de Loire. Elle est tombée amoureuse du Château de Vallagon et de son goût fruité dès la première gorgée. Depuis, elle l’a adopté et je crois que je devrai être fidèle à ce producteur pendant quelques années…

7 juillet 2026 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché

Service / Accords mets-vin

Température de service : 8-10°C

Service : En bouteille

Accords mets-vin :

  • Apéritif
  • Poisson
  • Coquillage & Crustacé
  • Fromage

Découvrir la maison : Château de Vallagon

Le vignoble est situé sur la commune de Bourré dans le Cher dans l’appellation vin de Loire. Les terres de Vallagon faisaient autrefois partie du domaine de Chenonceau et s’étendaient jusqu’au lieu-dit « Les Drageonnières ». A l’emplacement du château actuel se situait au XVIème siècle, une gentilhommière transformée au XIXème siècle par un riche bourgeois, en une maison de pierres de Bourré entourée de bois et de vignes où il fit installer un pressoir en 1864. En 1912, Monsieur Lucien MEYER achète cette propriété agricole qui sera exploitée par l’un de ses fils. Le Sauvignon du Château Vallagon qui y est produit aujourd’hui est un vin fruité, floral plein de fraîcheur. Il propose également un vin rouge fruité et léger.

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