Arbois - Wein Jaune 2018 - Fruitière Vinicole D'Arbois0,62 l

Weiß • Jura • 15.5% vol

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Arbois - Wein Jaune 2018 - Fruitière Vinicole D'Arbois

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Beschreibung

Der Vin Jaune ist ein Jura Juwel, außergewöhnlich & mit einzigartig aromatischem Universum!

Probieren Sie den renommiertesten Jurawein ! Nach einer langen und sorgfältigen Reifung in Eichenfässern für 6 Jahre und 3 Monate entfaltet dieser Wein, verziert mit einer goldenen Farbe, zarte würzige Aromen von Honig, Nüssen, Mandeln und Curry. Am Gaumen süß und weich, bietet er eine große aromatische Komplexität, dominiert von Walnüssen, grünen Äpfeln und Gewürzen. Ein vollmundiger und harmonischer Wein zum Genießen mit einem einfachen Stück Comté-Käse oder einem Kalbsbraten mit Zitrusfrüchten und für eine Haltbarkeit von bis zu 100 Jahren!

Detaillierte Angaben

Jahrgang	2018
Land	Frankreich
Region	Jura
Herkunftsbezeichnung	Arbois
Art	Stiller Wein
Farbe	Weiß
Geschmacksnoten	Kräftig
Rebsorte	Savagnin
Alkoholgehalt	15.5% vol
Füllmenge	0,62 l
Service	1 Std vor Ausschank öffnen
Serviertemperatur	Zu temperieren
Lagerfähigkeit	Trinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Tiefes Altgold, bernsteinfarbene Reflexe

Nase

Komplexe Aromen von frischen Nüssen, Curry, Safran

Gaumen

Runder und warmer Auftakt, kräftiges Finale mit Nüssen, Curry

Bewertungen zu diesem Produkt

4,45/511 Bewertungen

Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.

11 Bewertungen insgesamt · 10 verfügbare Kommentare

Clémence H.4,5/5

Der Vin jaune, der Königswein des Jura, ist eine Meisterleistung. Die Geduld, die sich der Winzer angeeignet hat, ist beispielhaft ... und man müsste ebenso geduldig sein, um ihn auf seinem Höhepunkt zu trinken! In der Zwischenzeit ist er bereits ausgezeichnet. Man findet natürlich diese typischen Aromen von Nüssen, aber auch von Curry.

7. November 2025 Kundenbewertung

Giovanni P.4,5/5

Äußerst komplexer und origineller Wein. Ich habe ihn nicht gekannt. Ein Hauch von Nüssen, goldgelbe Farbe. Ich habe ihn zu halbgereiften Käsesorten getrunken, eine perfekte Kombination. Ich werde ihn wieder kaufen.

9. Dezember 2025 Kundenbewertung

Thierry D.4,75/5

Gelber Wein ist ein Wein, den ich sehr schätze. Sie öffnen Ihre Flasche, probieren ein kleines Glas und im Laufe der Woche wird er sich weiterentwickeln, da er Oxidation verträgt.

24. Dezember 2025 Kundenbewertung

Ester V.4,75/5

Erstaunlich ist, dass er mit frischen, fast zitrusartigen Noten beginnt und sich dann zu Gewürzen und Aromen von Trockenfrüchten wie Nüssen und dann zu wärmeren Noten entwickelt. Ebenso gut ist der Abgang, die Lu gehen in den Mund dauert. Auf jeden Fall ein besonderer Wein von großer Qualität.

26. Dezember 2025 Kundenbewertung

Pascal L.4,5/5

Eine sehr schöne Entdeckung, Aromen von Äpfeln, Gewürzen, mit Nussnoten im Abgang, ausgezeichnet zu Leberpastete oder bestimmten Käsesorten wie Morbier, Comté... Ich werde ihn sicher wieder nehmen, und warum nicht auch zum Kochen? Alle meine Gäste haben ihn an Silvester geliebt. Ein ausgezeichneter Wein.

7. Januar 2026 Kundenbewertung

Gabriele B.4,25/5

Ein großer Klassiker aus dem Jura. Ein dichter, vollmundiger Wein, der keine halben Sachen macht, salzig und sehr anhaltend am Gaumen. Passt gut zu weißem Fleisch und Käse.

26. Januar 2026 Kundenbewertung

Doruk O.4/5

Ein relativ zugänglicher Vin Jaune, frisch mit lebendiger Säure, die die charakteristischen oxidativen Noten von Walnuss, Linde, gekochten und getrockneten Äpfeln gut ergänzt.

16. Februar 2026 Kundenbewertung

Sophie W.4,25/5

Für Liebhaber bietet er ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und eignet sich perfekt für eine Morchelsauce als Beilage zu einem guten Hähnchen. Er ist auch hervorragend mit einem gereiften Comté und Walnüssen genießbar.

22. Juni 2026 Kundenbewertung

Cedric M.4,5/5

Ein ganz besonderes Verkostungserlebnis: Entweder man liebt ihn oder man hasst ihn – ich jedenfalls liebe ihn. Diese typische Oxidations-Nase mit Noten von frischen Nüssen, Curry und grünem Apfel ist faszinierend. Serviert mit einem 24 Monate gereiften Comté ist das die absolut perfekte Kombination – ein magisches Erlebnis am Gaumen.

24. Juni 2026 Kundenbewertung

K N.4,5/5

Die Farbe ist gelb. In der Nase dominieren Nüsse und Gewürze. Ein sehr dichter und trockener Wein. Die Säure ist gut auf die kräftige Struktur abgestimmt. Kräftiger Abgang. Ich denke, er wird noch viel besser, wenn man ihn ein paar Jahre lang im Weinkühlschrank ruhen lässt.

14. August 2026 Kundenbewertung

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