Beaujolais Nouveau 2025 - Christophe Pacalet0,75 l

Rot • Beaujolais • 12% vol

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Beaujolais Nouveau 2025 - Christophe Pacalet

10,71 €

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Beschreibung

Verpassen Sie nicht diese Neuheit: ein lebendiger, fruchtiger Wein, perfekt zum Teilen mit Freunden – pünktlich zum Start des Jahrgangs 2025!

Die Trauben stammen aus Weinbergen in Umstellung auf biologischen Anbau, die auf granithaltigen Sandböden wurzeln. Dieser Beaujolais Nouveau verkörpert die handwerkliche, natürliche Philosophie von Yann Bertrand. Nach einer zehntägigen Kohlensäuremaischung bei niedriger Temperatur und einem kurzen Ausbau im Holzfass zeigt sich der Wein in strahlender Reinheit.

Seine helle rubinrote Farbe begeistert das Auge, in der Nase entfalten sich frische rote Beeren und feine florale Noten. Am Gaumen explodiert die Frucht mit lebendiger Frische – ein leichter, seidiger Wein ganz ohne Schnörkel. Unfiltriert, ohne zugesetzten Schwefel, steht er für authentischen, energiegeladenen Genuss. Ein freier, lebensfroher Wein – ideal, um den neuen Jahrgang mit Freunden zu feiern.

Detaillierte Angaben

Jahrgang	2025
Land	Frankreich
Region	Beaujolais
Herkunftsbezeichnung	Beaujolais Nouveau
Art	Stiller Wein
Farbe	Rot
Geschmacksnoten	Fruchtig
Rebsorte	Gamay
Alkoholgehalt	12% vol
Füllmenge	0,75 l
Service	Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Serviertemperatur	12-14°C
Lagerfähigkeit	Empfohlener Trinkzeitraum in den nächsten 2 Jahren

Verkostungsnotizen

Farbe

Rubinrote Robe hell und klar mit granatrotem Schimmer

Nase

Explosion frischer roter Früchte, Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere, mit blumigen und leicht würzigen Noten

Gaumen

Luftig und erfrischend am Gaumen, reine und knackige Frucht, geschmeidige Textur und lebhafter Abgang

Bewertungen zu diesem Produkt

4,17/56 Bewertungen

Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.

7 verfügbare Kommentare

Emilie G.4,25/5

Eine sehr schöne Entdeckung! Dieser Beaujolais Nouveau hat mich mit seiner Frische und Ausgewogenheit begeistert. Die Aromen von roten Früchten sind klar und ausdrucksstark, der Gaumen weich und harmonisch. Ein aufrichtiger und köstlicher Wein, der die sorgfältige Arbeit von Yann Bertrand widerspiegelt. Zu einer Pilzpfanne verkostet, war er extra!

5. November 2025 Kundenbewertung

Mariotti A.4,5/5

Der Beaujolais Nouveau 2025 von Christophe Pacalet ist ein sehr überzeugendes Beispiel dafür, was ein

27. November 2025 Kundenbewertung

Muñiz Marin J.3,75/5

Frischer Wein mit Noten von Erdbeerjoghurt. Geringe aromatische Intensität und Ausdauer. Gut zum Plaudern, ohne große Ansprüche. Es ist der erste Beaujolais, den ich verkostet habe. Wir erwarten eher eine Kohlensäuremazeration. Annehmbar.

15. Dezember 2025 Kundenbewertung

Doruk O.4,25/5

Großer Beaujolais, der genug Charakter hat, um Wurstwaren und Käse zu begleiten. Insgesamt ein gut ausgewogenes Beispiel sowohl in Bezug auf Säure, Tannine und Fruchtigkeit.

23. Dezember 2025 Kundenbewertung

Giuseppe P.4,5/5

Dieser Beaujolais Nouveau, den ich zum ersten Mal probiert habe, wurde bei einem Abendessen, das verschiedenen Nouveau-Etiketten gewidmet war, einhellig gelobt. Ich werde ihn auf jeden Fall wieder kaufen.

30. Dezember 2025 Kundenbewertung

Alberto P.3,75/5

Ein anmutiger Beaujolais, der zwischen den Wolken zu tanzen scheint... Was bedeutet das? Dass er zwar fruchtig, lieblich und angenehm ist, aber auch sehr leicht: genau wie die Wolken! Er passt nicht unbedingt zu einem üppigen Essen, aber er überzeugt und vor allem schmeckt er!

2. März 2026 Kundenbewertung

Herve R.4,25/5

Eine sehr schöne Überraschung, die vielen Beaujolais Nouveau deutlich überlegen ist. Hier findet man alles, was man an diesem Stil liebt: einen äußerst fruchtigen, frischen und knackigen Wein mit schönen Noten von Kirsche, schwarzen Beeren, Heidelbeere und einem bisschen von Brombeere.

31. März 2026 Kundenbewertung

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