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Sélection : Beaujolais Nouveau 2025 - Christophe Pacalet

Beaujolais Nouveau 2025 - Christophe Pacalet75 cl

Rouge • Beaujolais - Lyonnais • 12% vol

4,17/56 avisAvis produits · catalogue Vinorique
1 avis à lire sur cette fiche
10,71€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Ne manquez pas cette nouveauté : un vin vivant et fruité, à partager entre amis dès l’arrivée du millésime pour fêter les primeurs 2025 !

Christophe Pacalet, neveu de Marcel Lapierre, signe depuis 1999 des vins authentiques issus d’une vinification naturelle et respectueuse du terroir. Installé à Cercié, au cœur du Beaujolais, il sélectionne des vignes cultivées sans intrants chimiques pour exprimer toute la pureté du Gamay. Son Beaujolais Nouveau 2025 dévoile une robe rubis éclatante et un nez frais de fruits rouges croquants. En bouche, la texture souple et la vivacité typique du millésime traduisent tout le savoir-faire du vigneron. Un vin sincère et harmonieux, reflet du travail artisanal et de la tradition beaujolaise. Commandez dès aujourd’hui vos bouteilles en avant-première, et partagez la sortie officielle du Beaujolais Nouveau le 20 novembre !

Informations détaillées

Millésime2025
PaysFrance
RégionBeaujolais - Lyonnais
AppellationBeaujolais Nouveau
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Léger et fruité
CépageGamay
Degré d'alcool12% vol
Contenance75 cl
ServiceEn bouteille
Température de service12-14°C
GardeA boire dans les 2 ans

Notes de dégustations

Robe

Robe rubis claire, brillante et limpide, aux reflets grenat légers

Nez

Explosion de fruits rouges frais, fraise, framboise, groseille, avec des notes florales et légèrement épicées

Bouche

Bouche aérienne et désaltérante, fruit pur et croquant, texture souple et finale vive

Les avis sur ce produit

4,17/56 avis
Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

6 avis au total · 1 commentaire disponible

Mariotti A4,18/5

Le Beaujolais Nouveau 2025 de Christophe Pacalet est un exemple très convaincant de ce qu'un "Nouveau" peut offrir lorsqu'il est fait sérieusement. Il ne s'agit pas d'un vin primeur basique, mais d'un vin vif, expressif et bien construit, alliant légèreté et profondeur.

24 novembre 2025 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché

Service / Accords mets-vin

Température de service : 12-14°C

Service : En bouteille

Accords mets-vin :

  • Apéritif
  • Entrée
  • Charcuterie
  • Viande rouge
  • Viande blanche
  • Volaille
  • Champignon
  • Fromage

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