Bernkasteler Graben Riesling Spätlese 2021 - Dr. Thanisch0,75 l

Weiß • Mosel • 7.5% vol

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Bernkasteler Graben Riesling Spätlese 2021 - Dr. Thanisch

17,01 €

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Beschreibung

Fein und delikat, elegant mit einem langen, würzigen Abgang!

"Eine kristalline und konzentrierte aromatische Präzision (...) ein spektakuläres Mundgefühl (...) eine musikalische Harmonie" R. Parker Mit einem ultrafeinen Profil entfaltet diese Spätlese äußerst delikate Akzente von weißen Blüten, Birne und Quitte. Mit einer einzigartigen Geschmacksintensität, die eine Frische, Geschmeidigkeit und eine fast göttliche Rundheit entwickelt, gipfelt dieser Weißwein in einem würzigen Abgang von großer Ausdauer und einer Süße, der seinen Wohlgeschmack und sein Aroma angenehm verlängert. Eine meisterhafte Cuvée von natürlicher Eleganz, ganz ohne Zweifel einer der schönsten Rieslinge überhaupt. Ein großartiger Gastronomie-Wein, den man jetzt und noch viele Jahre lang trinken kann!

Detaillierte Angaben

Jahrgang	2021
Land	Deutschland
Region	Mosel
Herkunftsbezeichnung	Mosel
Art	Milder und halbtrockener Wein
Farbe	Weiß
Geschmacksnoten	Mineralisch
Rebsorte	Riesling
Alkoholgehalt	7.5% vol
Füllmenge	0,75 l
Service	Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Serviertemperatur	10-12°C
Lagerfähigkeit	Trinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Strahlend goldene Farbe.

Nase

Aroma von Veilchen, schwarzer Johannisbeere, Pfirsich, Zitrone und mineralische Noten

Gaumen

Verführerisch, ausdruckstarkes Fruchtaroma, unglaubliche Länge

Bewertungen zu diesem Produkt

4,28/534 Bewertungen

Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.

34 Bewertungen insgesamt · 20 verfügbare Kommentare

Baudouin V.4/5

Ein sehr feiner Riesling, der typisch für die Mosel ist. Blumige und fruchtige Nase, die von Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich dominiert wird. Am Gaumen ist er köstlich süß, ausgeglichen durch eine schneidende Säure, die ihm Frische und Eleganz verleiht.

5. März 2025 Kundenbewertung

Naydi S.4,25/5

Auch dieser Spaetlaese Riesling ist ein feines Produkt, das das ganze Potential einer fantastischen Rebsorte zeigt. Die süßen Noten passen gut zu Blauschimmelkäse oder einer schönen Gänsestopfleber.

10. März 2025 Kundenbewertung

Aurelie R.4,5/5

Ein reichhaltiger und komplexer deutscher Riesling mit Noten von reifen Früchten, Honig und einem Hauch von Mineralien. Die Textur ist samtig und der Abgang ist lang. Perfekt zu Dessert oder Käse.

11. März 2025 Kundenbewertung

Jean Baptiste S.4,25/5

Blasse Farbe mit grünen Reflexen, subtile Nase, Honig, Früchte des Obstgartens, Mandarinenschale. Am Gaumen eine Gratwanderung, Lebendigkeit, die den Zucker ausgleicht. Er ist mineralisch, auf Weinbergpfirsich, eine erstaunliche Frische und Leichtigkeit. Schöne, vorhersehbare Lagerung.

11. März 2025 Kundenbewertung

Marie-cécile B.4,5/5

Welch ein Genuss, diesen typischen Riesling von der Mosel zu genießen. Aromatisch, fein, köstlich und mineralisch. Mittlere Struktur und ein sehr schönes Gleichgewicht zwischen der rebsortentypischen Säure und dem in dieser Spätlese vorhandenen Restzucker. Langer Abgang. Ein sehr guter Wein von einem renommierten Weingut.

17. März 2025 Kundenbewertung

Benoît M.4,5/5

Halbtrockener Wein, sehr aromatisch, mit einer schönen Länge am Gaumen. Wunderschöne Farbe, die einen runden und sehr ausgewogenen Gaumen ankündigt. Ein Genuss, zum Beispiel zu exotischen Gerichten.

27. März 2025 Kundenbewertung

Pierre L.4,75/5

Diese Flasche war ursprünglich für meinen Schwiegersohn bestimmt, der ein Liebhaber von Süßwein ist. Ich trank sie aus Versehen und genoss diesen, ohne übermäßig zu sein, der auch zu einer Terrine und nicht nur zu Leberpastete oder Dessert getrunken werden kann.

15. Mai 2025 Kundenbewertung

Alexandre C.4/5

Ein Hochgenuss an Cremigkeit auf einem eleganten Zucker von Birnen- und Quittenkonfitüre. Raffiniert, tiefgründig, vollmundig; mit Sicherheit ein ausgezeichneter Riesling, den man genießen und lagern sollte.

26. Mai 2025 Kundenbewertung

Ugo S.4/5

Erstaunlich ist das erste Wort, das einem in den Sinn kommt! In der Nase Birne, Zitrone und Kamille. Sehr passend zu einem Münsterkäse, am Gaumen ist es eine Geschmacksexplosion. Er ist gleichzeitig frisch, lebhaft und voller Rundheit. Eine sehr schöne Entdeckung!

11. August 2025 Kundenbewertung

Kate W.4,5/5

Säure und Restzucker auf Messers Schneide balanciert - herrlich. Absolut sein Geld wert, parfümiert, reichhaltig, großzügig, aber mit großer Spannung. Trinken Sie ihn jetzt oder lagern Sie ihn ein paar Jahre, er wird noch besser werden.

25. August 2025 Kundenbewertung

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