BIB 5L - Mémo bio 2023 - Château l'Ermite d'Auzan5 l

Rot • Rhone • 14% vol

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BIB 5L - Mémo bio 2023 - Château l'Ermite d'Auzan

Bio

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Beschreibung

Ein Wein mit Charakter im großzügigen Format: Entdecken Sie den biologischen Ausdruck der Costières de Nîmes im Großformat!

BIB - Dieser Wein stammt von einem Rollkieselboden in Costières de Nîmes und wird nach biodynamischen und aromatherapeutischen Methoden angebaut. Er vereint Syrah, Mourvèdre und Grenache mit Ausgewogenheit und Eleganz. Seine tiefe granatrote Farbe öffnet sich mit Aromen von Himbeeren, Gewürzen und Lakritze. Am Gaumen ist er lang und warm. Er besticht durch seine weichen Tannine und seine Frische. Am besten leicht gekühlt, passt er hervorragend zu rotem Fleisch, Lamm mit Kräutern, Wildgeflügel und Käse vom Bauernhof. Ein praktischer und großzügiger BIB, perfekt, um den Geist des Südens gemeinsam im Alltag zu genießen.

Detaillierte Angaben

Jahrgang	2023
Land	Frankreich
Region	Rhone
Herkunftsbezeichnung	Costières de Nîmes
Art	Stiller Wein
Farbe	Rot
Geschmacksnoten	Fruchtig
Alkoholgehalt	14% vol
Füllmenge	5 l
Serviertemperatur	15-18°C
Lagerfähigkeit	Kann bis zu 2 Wochen nach dem Öffnen kühl aufbewahrt werden.

Verkostungsnotizen

Farbe

Tiefe granatrote Farbe mit glänzenden Reflexen

Nase

Intensive Aromen von Himbeeren, süßen Gewürzen und Lakritze

Gaumen

Geschmeidige und warme Textur, getragen von feinen Tanninen und einer schönen Länge

Bewertungen zu diesem Produkt

3,5/51 Bewertung

Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.

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Hans-christian D.3,5/5

Entsprechend seiner Herkunft und Traubenzusammensetzung ein recht kräftiger Rotwein mit ausgeprägter Frucht. Die tendiert jedoch glücklicherweise nicht zu sehr in die Breite, da sie von präsenten Gerbstoffen und einer Frische verleihenden Säure begleitet wird. Insgesamt harmonisch abgerundet.

28. Mai 2026 Kundenbewertung

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