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Selezione: BIB 5L - Mémo bio 2023 - Château l'Ermite d'Auzan

BIB 5L - Mémo bio 2023 - Château l'Ermite d'Auzan5 L

Rosso • Rodano • 14% vol

3,5/51 recensioneRecensioni prodotto · catalogo Vinorique
1 recensione disponibile da leggere
Bio

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24,21 €

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Presentazione

Un vino di carattere in formato generoso: scoprite l'espressione biologica delle Costières de Nîmes in formato grande!

BIB - Proveniente da un terroir di ciottoli rotondi nelle Costières de Nîmes e coltivato con metodi biodinamici e aromaterapici, questo vino assembla Syrah, Mourvèdre e Grenache con equilibrio ed eleganza. Il suo colore granato intenso si apre su aromi di lampone, spezie e liquirizia. Il palato, lungo e caldo, seduce con i suoi tannini morbidi e la sua freschezza. Ideale leggermente rinfrescato, accompagna meravigliosamente carni rosse, agnello alle erbe, selvaggina di piuma e formaggi di fattoria. Un BIB pratico e generoso, perfetto per condividere lo spirito del Sud ogni giorno.

Informazioni dettagliate

Annata2023
PaeseFrancia
RegioneRodano
DenominazioneCostières de Nîmes
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneFruttato
Gradazione alcolica14% vol
Formato5 L
Temperatura di servizio15-18°C
ConservazioneSi può conservare in fresco fino a 15 giorni dopo l'apertura

Note di degustazione

Colore

Colore granato intenso con riflessi brillanti

Naso

Aromi intensi di lampone, spezie dolci e liquirizia

Bocca

Consistenza morbida e calda, sostenuta da tannini fini e una bella lunghezza

Le recensioni su questo prodotto

3,5/51 recensione
Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

1 recensione totale · 1 commento disponibile

Hans-christian D.3,5/5

In linea con la sua provenienza e la composizione delle uve, è un vino rosso piuttosto corposo con un gusto fruttato ben definito. Fortunatamente, però, il gusto fruttato non risulta eccessivamente pesante, poiché è accompagnato da tannini ben presenti e da un'acidità che conferisce freschezza. Nel complesso, è un vino armonioso e ben equilibrato.

28 maggio 2026 Recensione cliente

1 commento di 1 visualizzato

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 15-18°C

Abbinamenti cibo-vino:

  • Affettati
  • Carne rossa
  • Carne bianca
  • Pollame
  • Barbecue
  • Formaggio

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