Chablis Grand Cru Vaudésir Bio 2023 - Domaine des Malandes0,75 l
Weiß • Burgund • 13% vol

Menge
Beschreibung
"Rein und konzentriert ... wirklich, wirklich, wirklich gut!" Allen Meadows
Die Domaine des Malandes ist in den Jahren zu unserer festen Referenz in Sachen Chablis geworden: Qualitativ, geschmacklich und sogar menschlich gelingt es diesem Weingut, die Erzeugnisse dieser Appellation zu perfektionieren und die schönsten Facetten ihrer Terroirs herauszuarbeiten! Es ist daher nur folgerichtig, dass wir unsere Chablis-Palette mit diesem erhabenen, reinen, feinen, eleganten Grand Cru mit reicher Struktur und perfekt integriertem Holz erweitern. Aber genug geredet, probieren Sie selbst...
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Herkunftsbezeichnung | Chablis Grand Cru |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 13% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | 1 Std vor Ausschank öffnen |
| Serviertemperatur | 11-14°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Schöne helle Goldfarbe.
Nase
Verführerische Nase mit weißen Früchten, Toast und einem Hauch von Zitrusfrüchten.
Gaumen
Am Gaumen zeigt sich ein strukturierter und vielschichtiger Wein mit schöner Mineralität und schönen Frucht- und Brioche-Aromen, gepaart mit etwas Würze. Wunderbare Länge.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
4 Bewertungen insgesamt · 3 verfügbare Kommentare
HARMONIE ist das Wort, das bei der Verkostung dieses Weins auftaucht; alles ist da, Frische, Geschmack und Aromen, Frucht und Mineralität, Länge, aber keiner dominiert den anderen. Zweifellos ein sehr großer Wein. Man bedauert den Preis nicht
10. April 2025 Kundenbewertung
Ausgezeichneter Chablis, viel Geschmack und Aromen, eine gut präsente Mineralität und eine gute Länge im Gaumen. Ein sehr großer Wein, den ich empfehle.
4. Juni 2025 Kundenbewertung
Ein Grand Cru von strahlender Reinheit! In der Nase entfalten sich Noten von weißen Blüten, reifen Zitronen und ein feiner Hauch von Honig. Am Gaumen ist die Textur seidig, ausgeglichen durch eine vibrierende mineralische Spannung, die typisch für das Klima von Vaudésir ist. Die biologische Umstellung verstärkt den Ausdruck des Terroirs.
7. November 2025 Kundenbewertung
3 von 3 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 11-14°C
Service: 1 Std vor Ausschank öffnen
Speiseempfehlungen:
- Aperitif
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Pilze
- Käse
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