Cidre Extra-Brut Tempet' - Cidrerie du Léguer0,75 l
Weiß • Bretagne • 7.5% vol

Menge
Beschreibung
Ein Cidre, der seines Namens würdig ist! Die Cidre-Kellerei beschreibt ihn als einen Apfelwein, der im Glas und im Mund für Aufruhr sorgt!
Der Extra-Brut Tempet' ist eine kühne und ausdrucksstarke Cuvée der Cidrerie du Léguer. Er wird die biologischen Äpfeln hergestellt, die von Hand in den bretonischen Obstgärten des Weinguts geerntet werden. Dieser nach handwerklichen Methoden hergestellte Apfelwein entsteht durch natürliche Gärung ohne Zusatz von Sulfiten. Die Flaschengärung verleiht ihm eine feine und lebendige Perlage.
Der Cidre Tempet’ ist sehr trocken und ausgesprochen modern und zeichnet sich durch eine schöne aromatische Intensität aus. In der Nase entfalten sich frische Noten von Zitrus- und exotischen Früchten, während sich am Gaumen ein straffer, geradliniger und durch eine elegante Bitterkeit strukturierter Geschmack offenbart. Man nimmt Noten von Litschi und Passionsfrucht wahr - eine echte Duftreise! Das Ganze wird durch eine präzise Säure ausgeglichen, die für Frische und einen langen Abgang sorgt.
Detaillierte Angaben
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Bretagne |
| Herkunftsbezeichnung | Cidre |
| Art | Cidre |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Trocken |
| Alkoholgehalt | 7.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 7-9°C |
| Lagerfähigkeit | Empfohlener Trinkzeitraum in den nächsten 2 Jahren |
| Verschluss | Kronkorken |
Verkostungsnotizen
Farbe
Goldgelbe Robe
Nase
Frisch und fruchtig, mit Noten von Zitrusfrüchten und Litschi
Gaumen
Leichte Bitterkeit, Spannkraft und feine Perlage
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
5 verfügbare Kommentare
Trocken und geradlinig, mit intensiven Aromen von frischen Äpfeln, Zitrus und einem Hauch herber Kräuter. Die straffe Säure, feine Perlage und der präzise, leicht salzige Abgang verleihen ihm viel Spannung und Klarheit.
29. Juni 2026 Kundenbewertung
Ein Extra-Brut, dem es nicht an Charakter fehlt! Überraschende Aromen von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Litschi, Passionsfrucht, Blutorange ... Ein Festival der Aromen zu unserer größten Freude. Dieser Cidre richtet sich an ein eingeweihtes Publikum und an Neugierige!
26. Januar 2026 Kundenbewertung
Exotisch und aromatisch, mit Noten von roten Beeren, Litschi und Papaya. Ein Hauch von Mineralität. Weiche Tannine und eine Säure, die die Zungenränder kitzelt und zum Trinken einlädt.
13. April 2026 Kundenbewertung
Ein Brutal-Cidre, der durch seine Schärfe ziemlich einzigartig ist, und ich fand es toll, die anfängliche Überraschung zu überwinden. Ein wildes Aroma und ein ebenso wilder Gaumen, die Liebhabern beispielsweise von torfigen Single Malts oder Duvel Triple Hop gefallen werden, sodass man ihn mit denselben Gerichten kombinieren kann. Ein gelungener Wein!
27. April 2026 Kundenbewertung
Ein ungewöhnliches Getränk, da es sich um einen sehr alkoholreichen Apfelwein mit einem kräftigen Geschmack handelt, der die Frische des Apfels etwas in den Hintergrund drängt. Eher ein Winter- als ein Sommergetränk.
17. August 2026 Kundenbewertung
5 von 5 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 7-9°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Meeresfrüchte
- Internationale Küche
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