Classic 2023 - Vignoble de l'Ecu0,75 l

Weiß • Vin de France • 12% vol

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Bio

13,90 €

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Beschreibung

Hier haben wir einen der Vorzeigeweine des Muscadet-Terroirs, der allen Weinliebhabern und Sommeliers ein Begriff sein dürfte. Wir werden nicht müde, dieses Flaggschiff der Domaine de l'Ecu zu loben.

Als 100%iger Melon de Bourgogne ist er das Gegenstück zu den industriellen Muscadet-Weinen, die das Terroir beherrschen. Die kieselhaltigen Böden aus metamorphem Gestein verleihen dieser Cuvée viel Eleganz und Stil. Dazu kommt der handwerkliche Ansatz mit 100% manueller Weinlese und schonender Pressung der gesamten Traube, Handhabung der Weine nur durch Falldruck ohne Pumpen,und die Gärung erfolgt allein mit natürlichen Hefestämmen. Die Weine werden seit 1998 nach biodynamischen Methoden mit Demeter- und Biodyvin-Zertifizierung hergestellt. Bei der Verkostung werden Sie sein kristallines Kleid und die intensive und jodhaltige Nase zu schätzen wissen, der sich auf ausgewogene Weise Zitrusfrucht- und Pflanzennoten beimischen. Der offene Auftakt am Gaumen entwickelt sich auf einen feinen und schlanken Körper. Abgerundet wird das Ganze durch einen langen Abgang. Eine großartiger Tropfen zu einem (noch) süßen Preis. Wohlsein!

Detaillierte Angaben

Jahrgang	2023
Land	Frankreich
Herkunftsbezeichnung	Vin de France
Art	Stiller Wein
Farbe	Weiß
Geschmacksnoten	Floral, blumig
Rebsorte	Melon de Bourgogne
Alkoholgehalt	12% vol
Füllmenge	0,75 l
Service	Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Serviertemperatur	10-12°C
Lagerfähigkeit	Empfohlener Trinkzeitraum in den nächsten 2 Jahren

Bewertungen zu diesem Produkt

4,2/59 Bewertungen

Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.

10 verfügbare Auszüge

Max G.4,25/5

Eine absolut positive Überraschung für einen Vin de France! Die frische Säure und die großartige Balance überzeugen auf ganzer Linie. Ein wunderbar lebendiger Wein, der perfekt als Aperitif oder zu leichten Sommergerichten passt. Wird definitiv wieder gekauft!

22. Juni 2026 Bestätigter Kauf

Manon M.4,5/5

Wie üblich haben wir es mit einem gut gemachten Wein zu tun, trocken und straff, mit Frische und einer angenehmen Salzigkeit. Die klassische Kombination mit Austern funktioniert immer sehr gut!

27. Juni 2025 Bestätigter Kauf

Carol Ann F.4/5

Dieser Wein ist fruchtig mit einer schönen Länge am Gaumen. Ein Allround-Weißwein mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Passt hervorragend zu Fisch oder Aperitif.

15. September 2025 Bestätigter Kauf

Theo C.3,75/5

Ein trockener, ausgewogener Weißwein mit einer schönen Frische, Noten von Zitrusfrüchten und einem saftigen Abgang. Genießen Sie ihn als Aperitif mit Freunden zu Meeresfrüchten!

24. September 2025 Bestätigter Kauf

Denis M.4,25/5

Ein trockener Weißwein voller Energie, lebhaft und ausgewogen zugleich. Zitrusfrüchte dominieren, der Abgang ist saftig und erfrischend. Genießen Sie ihn mit Freunden zum Aperitif oder zu einer Platte mit frischen Meeresfrüchten!

6. Oktober 2025 Bestätigter Kauf

Guy B.4,25/5

Dieser Classic de l'Ecu ist ein superweicher Weißwein, der in der Nase und noch mehr im Gaumen angenehm ist, wo alles eine Einheit von Düften atmet. Ein Meisterwerk in der Balance zwischen feiner, strukturierender Säure und voller Fruchtigkeit, ohne dominierenden Alkohol. Hervorragend zu pflanzlichen Gerichten. Wein von morgen

24. November 2025 Bestätigter Kauf

Nicolas T.4,25/5

Lebhafter und präziser Weißwein aus der Loire mit Noten von Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Schöne Mineralität, geradliniger und frischer Gaumen, hervorragend zu Meeresfrüchten. Oder zu einem Raclette!

17. Dezember 2025 Bestätigter Kauf

Ghidini F.4,25/5

Er besticht durch Reinheit und Trinkbarkeit. Frisch, jodhaltig, zitrusartig, mit einem trockenen und würzigen Abgang.

3. Juni 2026 Bestätigter Kauf

Romain C.5/5

Sehr schöne Frische am Gaumen, eine schöne Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure, sehr angenehm zu trinken, sogar als Aperitif. Diese exportierte Rebsorte macht sich hervorragend.

11. Juni 2026 Bestätigter Kauf

Gabriele M.4/5

Muscadet aus der Loire: natürlich, rein, frisch, Noten von Feuerstein, nicht allzu intensives Bouquet, ganz leichte Würze, vollmundig, aber leicht kurz im Abgang.

27. Juli 2026 Bestätigter Kauf