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Auswahl: Croix de Bois 2022 - Les Parcellaires Michel Chapoutier

Croix de Bois 2022 - Les Parcellaires Michel Chapoutier0,75 l

Rot • Rhone • 14.5% vol

Bio

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39,29 €

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Beschreibung

Ein Châteauneuf-du-Pape aus reiner Grenache von Chapoutier, zwischen kontrollierter Kraft, blumiger Finesse und unwiderstehlicher Samtigkeit.

Der Croix de Bois 2022 aus dem Hause M. Chapoutier stammt aus den besten Rollkiesel-Terroirs des südlichen Rhône-Tals. Er verkörpert auf brillante Weise die ganze Eleganz und den Reichtum eines reinsortigen Châteauneuf-du-Pape. Dieser sortenreine Grenache, der auf sandigen roten Lehm- und Quarzitböden angebaut wird, überzeugt vom ersten Moment an durch seine aromatische Tiefe, seinen seidigen Griff und seine bemerkenswert feinen Tannine. Der Jahrgang 2022, der trotz des extremen Sommers leuchtend und perfekt ausbalanciert ist, bietet einen Wein, der zugleich ausdrucksstark, raffiniert und für eine vielversprechende Lagerung geschaffen ist. Eine seltene Cuvée, die schon in ihrer Jugend fesselnd ist und die Liebhaber großer Rhône-Rotweine mit samtiger Textur und blumiger Komplexität begeistern wird.

Detaillierte Angaben

Jahrgang2022
LandFrankreich
RegionRhone
HerkunftsbezeichnungChâteauneuf-du-Pape
ArtStiller Wein
FarbeRot
GeschmacksnotenHolz-Note
RebsorteGrenache
Alkoholgehalt14.5% vol
Füllmenge0,75 l
Service30min vor Ausschank öffnen
Serviertemperatur16-18°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Tiefe, glänzende Farbe mit intensiven granatroten Reflexen, die Reichtum und Konzentration ankündigen

Nase

Intensive und komplexe Nase mit einer Mischung aus zerdrückten roten Früchten, kandierter Orangenschale und zarten blumigen Noten von Rosenwasser

Gaumen

Am Gaumen ist er seidig und elegant, mit feinen Tanninen und einem langen Abgang mit Aromen von kandierten Zitrusschalen und getrockneten Blumen

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 16-18°C

Service: 30min vor Ausschank öffnen

Speiseempfehlungen:

  • Rotes Fleisch
  • Wild
  • Käse

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