Eau de vie - Distillerie Metté - Vieille Prune0,5 l
Bernstein • Elsass • 45% vol

Menge
Beschreibung
Der authentische Obstbrand aus alten Pflaumen, gebrannt mit der ganzen Qualität und Expertise der Brennerei Metté!
Dieser durch Gärung und zweifache Destillation gewonnene Pflaumenbrand hat eine bernsteinfarbene Farbe mit hübschen ockerfarbenen Reflexen. Die verwendeten Pflaumen werden gegen Sommerende geerntet. Noten von Vanille und gerösteter Eiche aus den Reifefässern ergänzen den kräftigen Pflaumengeschmack. Er schmeckt wie Pflaumenmarmelade mit einem Hauch von Trockenfrüchten! Traditionell trinkt man den Obstbrand nach dem Kaffee aus derselben Tasse, da diese die restliche Wärme speichert und so die Aromen entfaltet. Aber das bleibt natürlich Ihnen überlassen!
Detaillierte Angaben
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Elsass |
| Art | Spirituosen |
| Farbe | Bernstein |
| Alkoholgehalt | 45% vol |
| Füllmenge | 0,5 l |
| Serviertemperatur | 13°C |
Verkostungsnotizen
Farbe
Bernsteinfarbene Optik mit ockerfarbenen Reflexen.
Nase
In der Nase Noten von Agen-Pflaumen, mit Röst- und Vanillenoten.
Gaumen
Im Mund ist er fest und trocken, mit Noten von Pflaumenkonfitüre mit einem Hauch von Trockenfrüchten. Fruchtig-säuerlicher Abgang.
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 13°C
Speiseempfehlungen:
- Digestif
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