Morgon "Cuvée 3.14" 2018 - Jean Foillard0,75 l
Rot • Beaujolais • 14.4% vol

Menge
Beschreibung
Ein naturbelassener Wein von einem der legendären Winzer des Beaujolais: Eine Großtat von Wein, den man jung trinken oder im Keller reifen lassen kann!
Jean Foillard ist seit nunmehr dreißig Jahren seinem Stil treu geblieben, naturbelassene, schnörkellose Weine mit großer Präzision herzustellen. Von intensivem Granatrot wartet dieser Wein an der Nase mit Blütentönen, gepressten roten Beeren und Noten von Unterholz auf. Der zarte und sehr reine Geschmack ruht auf dichten und kräftigen Tanninen in überragender Seidigkeit bis zum langen und eleganten Ausklang. Die ganze Typizität eines großen Morgon!
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2018 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Beaujolais |
| Herkunftsbezeichnung | Morgon |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Gamay |
| Alkoholgehalt | 14.4% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | 1 Std vor Ausschank öffnen |
| Serviertemperatur | 15-17°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Tiefe, granatrote Farbe
Nase
Intensiv und ausdrucksstark, mit schwarzer Kirsche, Brombeere, Veilchen, mildem Pfeffer und einem rauchigen beziehungsweise mineralischen Akzent.
Gaumen
Füllig und strukturiert, zugleich verführerisch und lebendig, mit schöner Säureenergie. Langer, frischer und tiefer Abgang mit großer Beständigkeit.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
1 Bewertung insgesamt · 1 verfügbarer Kommentar
Eine legendäre Cuvée von Jean Foillard in ihrem Jahrgang 2018! Bemerkenswerte Finesse, komplexe Aromen von roten Früchten, begleitet von Veilchennoten - eine Perfektion für Morgon-Liebhaber!
2. Januar 2026 Kundenbewertung
1 von 1 Kommentar angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 15-17°C
Service: 1 Std vor Ausschank öffnen
Speiseempfehlungen:
- Wurstaufschnitt
- Rotes Fleisch
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Wild
- Pilze
- Gegrilltes
- Käse
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