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Selezione: Morgon "Cuvée 3.14" 2018 - Jean Foillard

Morgon "Cuvée 3.14" 2018 - Jean Foillard75 cl

Rosso • Beaujolais • 14.4% vol

5/51 recensioneRecensioni prodotto · catalogo Vinorique
1 recensione disponibile da leggere
98,10 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

Nato dall'ingegno di uno dei miti del Beaujolais, un vino naturale di ottima fattura, da bere subito o mettere in cantina.

Dopo ormai 30 anni, Jean Foillard resta fedele al suo stile e continua a produrre dei vini naturali di grande precisione e con pochi fronzoli. Di un bel rosso granata intenso, questo vino raffinatissimo si apre al naso con sentori floreali, piccoli frutti rossi pressati e note di sottobosco. Al palato si presenta morbido e puro, con tannini densi e potenti che contribuiscono alla vellutatezza dell'insieme, e un finale lungo ed elegante. Tutta la tipicità di un grande Morgon.

Informazioni dettagliate

Annata2018
PaeseFrancia
RegioneBeaujolais
DenominazioneMorgon
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneFruttato
VitignoGamay
Gradazione alcolica14.4% vol
Formato75 cl
ServizioDa aprire 1 ora prima
Temperatura di servizio15-17°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Color granato carico

Naso

Intenso ed espressivo, con ciliegia nera, mora, violetta, pepe dolce e una punta affumicata e minerale.

Bocca

Ampia e strutturata, al tempo stesso golosa e vibrante, con una bella energia acida. Finale lungo, fresco e profondo, di grande persistenza.

Le recensioni su questo prodotto

5/51 recensione
Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

1 recensione totale · 1 commento disponibile

Nicolas M.5/5

Una Cuvée leggendaria di Jean Foillard nella sua annata 2018! Notevolmente fine, con aromi complessi di frutta rossa e note di violetta, è un vino perfetto per gli amanti di Morgon!

2 gennaio 2026 Recensione cliente

1 commento di 1 visualizzato

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 15-17°C

Servizio: Da aprire 1 ora prima

Abbinamenti cibo-vino:

  • Affettati
  • Carne rossa
  • Carne bianca
  • Pollame
  • Selvaggina
  • Funghi
  • Barbecue
  • Formaggio

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