Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2024 - Château de l'Hyvernière0,75 l
Weiß • Loire • 12% vol

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Beschreibung
Ein sehr köstlicher 2022er Jahrgang, der zweifellos für Begeisterung an Ihrer Tafel sorgen wird!
Das Château de l'Hyvernière ist ein kleines Weingut in der Appellation Muscadet Sèvre et Maine. Dieser Jahrgang ist der erste, seit das Weingut auf HVE umgestellt hat. Ees befindet sich in der Umstellung auf biologischen Landbau. Dank des Terroirs aus Schiefer, Gneis und Orthogneis enthüllt uns diese Cuvée hübsche Aromen von weißen und gelben Früchten und eine Länge, in der wir viel Subtilität und Fett finden. Er kann also gut zu Meeresfrüchten oder Fisch in Sauce und einer Schokoladentorte als Nachtisch genossen werden!
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2024 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Loire |
| Herkunftsbezeichnung | Muscadet Sèvre et Maine |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Mineralisch |
| Rebsorte | Melon de Bourgogne |
| Alkoholgehalt | 12% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 10-12°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen
Nase
Aromatische Nase, Noten von weißen und gelben Früchten. Einige Noten von weißen Blüten, eine schöne aromatische Subtilität.
Gaumen
Ein eleganter, feiner Gaumen mit Länge, leicht butterig mit einer schönen Komplexität.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
13 Bewertungen insgesamt · 9 verfügbare Kommentare
Ein wirklich gelungener Muscadet! Sehr frisch und lebendig, mit einer angenehmen Säure und einem schönen, klaren Geschmack. Dabei wirkt er elegant und überhaupt nicht schwer.
14. August 2026 Kundenbewertung
Ausgewogen zwischen belebender Säure, dezenter Frucht nach gelbem Apfel und zarter Mineralität. Vielseitiger Speisenbegleiter zu cremigen Käsen und allem aus dem Meer.
13. Mai 2026 Kundenbewertung
Blitzblankes Gelb. Ganz zarte Bläschenbildung im Glas (sur-lie-Effekt). In der Nase zunächst verhalten. Dann ganz leichte Noten von frischem Weißbrot und Apfel. Am Gaumen spritzig mit guter Säure. Spürbare Hefe im Abgang und ganz leicht salzige Noten. Perfekter Austernwein.
15. April 2026 Kundenbewertung
Ein perfektes Preis-Leistungs-Verhältnis, wenn Sie einen köstlichen und vollmundigen Wein suchen. Dieser Muscadet passt hervorragend zu Ihren Mahlzeiten und Aperitifs und wird Ihren Gästen großen Genuss bringen!
12. März 2026 Kundenbewertung
Der Château de l'Hyvernière besticht durch belebende Noten, die dem Wein eine unverwechselbare Frische verleihen. Die Finesse des Weins ergänzt die Zartheit der Meeresfrüchte und sorgt für ein sehr ausgewogenes Geschmackserlebnis.
16. April 2026 Kundenbewertung
Angenehme Aromen von weißem und gelbem Obst und ein Abgang mit schöner Fülle. Ideal zu Meeresfrüchten oder Fisch im Allgemeinen. Aber auch zu Desserts.
1. Juni 2026 Kundenbewertung
Ein mineralischer, aber nicht zu mineralischer Wein, frisch und originell am Gaumen, der besonders den italienischen Geschmack trifft. Ideal zu Meeresfrüchten und Fischgerichten, eignet er sich auch gut als Aperitif.
23. Juni 2026 Kundenbewertung
Ein Muskateller, der uns überrascht hat, denn obwohl er trocken ist, entfaltet er von Anfang an einen wunderbaren fruchtigen Duft; dazu kommt sein harmonischer, lang anhaltender und komplexer Abgang. Ein bewundernswertes Gesamtbild zu diesem Preis.
21. Juli 2026 Kundenbewertung
Schöne Säure, ausgewogen, erfrischender Abgang. Passt hervorragend zu Meeresfrüchten und frischen Muscheln. Man sollte nicht mehr von ihm erwarten, als das, was er bereits sehr gut kann.
18. August 2026 Kundenbewertung
9 von 9 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 10-12°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Aperitif
- Starter
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Käse
- Früchte Dessert
- Schokoladen Dessert
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