Nuit Grave 2023 - Mas des Chimères0,75 l
Rot • Languedoc Roussillon • 14% vol

Menge
Beschreibung
Ein besonderer Genuss für unsere Experten, die diesen stolzen Vertreter dieser Nischenbezeichnung liebten! Ein Wein zum Aufbewahren von hoher Qualität!
Das Weingut Mas des Chimères ist eine sichere und unumgängliche Größe der Herkunftsbezeichnung Terrasses du Larzac, zu deren würdigen Vertretern die Cuvée Nuit Grave zu zählen ist! Dieser ausdrucksstarke Rotwein des Languedoc verbindet die Komplexität seines Terroirs auf raffinierte Weise mit exquisitem Hochgenuss. Dieses kleine Juwel, das bereits jetzt verkostet werden kann, ist auf dem besten Weg, sich in den kommenden 10 Jahren wunderbar weiterzuentwickeln und an Komplexität zu gewinnen.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc Roussillon |
| Herkunftsbezeichnung | Terrasses du Larzac |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Alkoholgehalt | 14% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Aus der Flasche oder aus einer Karaffe |
| Serviertemperatur | 15-17°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Schöne karminrote Robe
Nase
Expressive und lecker duftende Nase von roten Früchten (Himbeere, schwarze Johannisbeere) und Lakritze, Hauch von Leder, getrockneten Früchten und gerösteten Mandeln
Gaumen
Rund, mild und elegant, gut ausgeglichen durch schöne Frische
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
8 Bewertungen insgesamt · 7 verfügbare Kommentare
Zart in der Nase, geschmeidig am Gaumen und ausgewogen in der Struktur, ist dies eine unserer Lieblingscuvées der Appellation.
21. November 2025 Kundenbewertung
Ein vollmundiger und komplexer Rotwein, der Noten von schwarzen Beeren, Gewürzen und Blumen vereint, mit weichen Tanninen, einer schönen Frische und vielversprechendem Lagerpotenzial.
27. März 2026 Kundenbewertung
Verkostungs-Liebling: dieser hervorragende Terroirwein aus dem Larzac. Noch einige Jahre lagern, damit sich die würzigen Noten und die Aromen von roten Beeren entfalten können. Passt perfekt zu gegrilltem Fleisch.
1. April 2026 Kundenbewertung
Ein guter Wein aus dem Languedoc. Er lässt sich gut trinken. Eine gute Wahl. Ich habe ihn zu einem Rinderkotelett getrunken, und das passte sehr gut. Man sollte ihn eine Stunde vorher öffnen.
6. Mai 2026 Kundenbewertung
Der „Nuit Grave“ bietet eines der besten Preis-Leistungs-Verhältnisse der Terrasses du Larzac. Er ist rund und vollmundig, mit reifen Fruchtaromen sowie Noten von Pfeffer und Thymian. Köstlich.
26. Mai 2026 Kundenbewertung
Mein echtes Juwel aus den Terrasses du Larzac. Er hat eine sehr erdige, schieferartige, fast schon wilde Note, die jedoch von einer unglaublichen aromatischen Frische getragen wird, die die natürliche Kraft des Tropfens perfekt ausgleicht. Ich liebe diesen authentischen Weinstil.
24. Juni 2026 Kundenbewertung
Was für ein Meisterwerk! Rubinrote bis purpurrote Farbe; am Gaumen zunächst schwarze Früchte, gefolgt von einer intensiven Welle aus Unterholz, pflanzlichen Ledernoten (Pilze) und Armenienpapier; ein subtiler holziger Hauch rundet dieses Füllhorn wunderbar ab. Gutes Lagerpotenzial.
20. Juli 2026 Kundenbewertung
7 von 7 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 15-17°C
Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Speiseempfehlungen:
- Rotes Fleisch
- Weißes Fleisch
- Wild
- Käse
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