Occultum Lapidem Blanc 2021 - Domaine de Bila Haut - M. Chapoutier0,75 l

Weiß • Languedoc Roussillon • 13.5% vol

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Occultum Lapidem Blanc 2021 - Domaine de Bila Haut - M. Chapoutier

Bio

15,21 €

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Beschreibung

Wenn Sie bereits ein Fan von Occultum Lapidem sind, entdecken Sie den ersten Jahrgang seiner Weißweinversion: ein kleines Wunderwerk, das auf dem besten Weg ist, ebenso erfolgreich zu werden!

Mit der gleichen Kraft und Finesse wie sein großer Bruder in rot, beeindruckt Occultum Lapidem weiß sofort mit den vielen Verkostungsmöglichkeiten, die er verspricht. Ob zu Fisch, Krustentieren, Froschschenkeln oder fruchtigen Desserts, der beeindruckende aromatische Reichtum dieses Weins aus dem Languedoc Roussillon passt sich allen Situationen an und ehrt die feinsten Tafeln. Vom ersten Jahrgang an perfekt beherrscht, ist er auf dem besten Weg, einer der neuen großen gastronomischen Weißweine zu werden, die der Stolz des Roussillon sind!

Detaillierte Angaben

Jahrgang	2021
Land	Frankreich
Region	Languedoc Roussillon
Herkunftsbezeichnung	Côtes du Roussillon
Art	Stiller Wein
Farbe	Weiß
Geschmacksnoten	Trocken
Rebsorte	Grenache blanc
Alkoholgehalt	13.5% vol
Füllmenge	0,75 l
Service	Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Serviertemperatur	10-12°C

Verkostungsnotizen

Farbe

Schöne goldene Robe.

Nase

Duftnoten von Steinobst (Aprikose, Pfirsich) und Blüten. Zartes Toastaroma. Mineralik und Komplexität.

Gaumen

Schön frischer Auftakt, voller Mineralik und Komplexität. Ausgewogener Wein durch die Frische und die Fülle des Grenache Blanc. Noten von weißfleischigen Früchten mit vanilligen Anflügen.

Bewertungen zu diesem Produkt

4,03/514 Bewertungen

Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.

14 Bewertungen insgesamt · 8 verfügbare Kommentare

Rejane G.4,5/5

Ein sicherer Wert und eine von Jahrgang zu Jahrgang gleichbleibende Qualität. Man schätzt seine Cremigkeit und seinen frischen Abgang, seine Aromen von gelbfleischigen Früchten und leichten Röstnoten.

2. Januar 2026 Kundenbewertung

Donnini S.4/5

Ein Wein, der zwischen Einfachheit und Komplexität schwankt. Mit seiner dezenten goldenen Farbe und seiner Mineralität teilt er sich zwischen Noten von frischem Pfirsich und leichten Vanilleanklängen auf. Cremig!

25. Februar 2026 Kundenbewertung

Guy B.4,5/5

Ein Weißwein von Chapoutier aus dem Roussillon, dessen Duft schon beim ersten Riechen verzaubert: leicht briocheartig, mit Noten, die an Harz erinnern und sich auch am Gaumen wiederfinden, begleitet von einem Hauch von Minze und Zitronen-Baiser – ein wahrer Genuss. Da der Listenpreis überhöht ist, ist das Angebot sehr wettbewerbsfähig.

23. März 2026 Kundenbewertung

David P.4/5

Da er eher auf Finesse setzt, habe ich ihn zu gebackenem Fisch getrunken, aber ich denke, er passt zu einer Vielzahl von Gerichten. Angenehm, ich hatte einen charakteristischeren Wein erwartet.

20. April 2026 Kundenbewertung

Aurelie B.4/5

Aromen von Aprikose und Pfirsich mit einer köstlich röstigen, blumigen Note, Mineralität und Komplexität. Schöner, frischer Auftakt, voller Mineralität und Komplexität. Ein Wein, der durch die Frische und die Fülle der weißen Grenache-Traube ausgewogen ist.

27. Mai 2026 Kundenbewertung

Noel V.3,5/5

Ich hatte bereits Gelegenheit, den Rotwein desselben Weinguts zu probieren, und wollte nun auch den Weißwein kosten. Es ist ein guter Wein, sehr aromatisch, der mich jedoch aufgrund einer zu ausgeprägten Säure im Abgang nicht ganz überzeugen konnte.

16. Juni 2026 Kundenbewertung

Florian D.4,25/5

Da ich den hervorragenden Rotwein dieser Appellation bereits kenne, ist der Weißwein eine sehr schöne Entdeckung. Elegant und mineralisch, bietet er schöne Noten von Pfirsich und Zitrusfrüchten sowie einen leichten Hauch von Brioche. Sehr schöne Länge, perfekt zu edlem Fisch.

7. Juli 2026 Kundenbewertung

Frédéric L.4,25/5

Der „Occulum Lapidem“ ist ein Wein, den man nicht so schnell vergisst. Bei Bila Haut sollten Sie direkt zu diesem Wein greifen. Er ist noch erschwinglich und vor allem ausdrucksstark, reich an Geschmack und reichhaltigem Genuss.

20. August 2026 Kundenbewertung

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