Quarts de Chaume Grand Cru 2021 - Domaine de la Roche Moreau0,75 l
Weiß • Loire • 12% vol

Menge
Beschreibung
"Ein Monument, das man für sich allein oder zu einem leichten Dessert wie Zitrusfrüchtesalat oder Sommerfrüchte reservieren sollte." - Guide Hachette 2024
Die Domaine de La Roche Moreau liegt an der Corniche angevine, einer wunderschönen Landschaft, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Sie steht anderen Weingütern in nichts nach, zumal ihr Besitzer André Davy im Guide Hachette 2024 zum Winzer des Jahres gewählt wurde. Durch die manuelle Lese und die temperaturkontrollierte Weinbereitung im Tank erreicht dieser Quarts de Chaume Grand Cru 2021 eine perfekte Ausgewogenheit. Es finden sich komplexe Aromen von Zitrone, Quittenkonfitüre, Aprikose und Mango mit viel Mineralität. Am Gaumen ist er vollmundig und saftig, getragen von einer schönen Frische. Ein herrlicher Likörwein, der den vollen Ausdruck der gereiften Chenin-Traube enthüllt, um Gänseleberpastete, Hummer und Desserts zu verfeinern!
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Loire |
| Herkunftsbezeichnung | Quarts-de-Chaume-Grand-Cru |
| Art | Süßwein (Likörwein) |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Süß |
| Rebsorte | Chenin |
| Alkoholgehalt | 12% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 6-9°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Orangegelbe Farbe.
Nase
Aromen von Aprikose, kandierten Früchten, Mango, weißen Blüten und Honig.
Gaumen
Eine schöne aromatische Komplexität mit einem frischen und ausgewogenen Abgang.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
3 Bewertungen insgesamt · 3 verfügbare Kommentare
Was soll ich sagen, er ist wunderbar. Sehr schöne Farbe, reichhaltiger Zuckergehalt, schöne Länge und Süße. Ich werde ihn wieder bestellen und empfehle ihn. Zögern Sie nicht, wenn Sie liebliche Weine mögen.
3. November 2025 Kundenbewertung
Da ich nicht gerade ein Liebhaber von Likörweinen bin, war ich dennoch vom Quarts de Chaume begeistert, der eine schöne goldgelbe Farbe und eine Nase von kandierten Trauben und Quitten hat, die sich im Gaumen bestätigt ... eine schöne Entdeckung.
22. Dezember 2025 Kundenbewertung
Für alle, die Süßweine mögen, ist dies ein Hochgenuss für die Geschmackszellen. Ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Natürlich in Maßen zu genießen.
29. Januar 2026 Kundenbewertung
3 von 3 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 6-9°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Aperitif
- Pastete
- Meeresfrüchte
- Geflügel
- Internationale Küche
- Käse
- Früchte Dessert
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