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Auswahl: 1er Cru Chaume 2023 - Domaine de la Roche Moreau

1er Cru Chaume 2023 - Domaine de la Roche Moreau0,75 l

Weiß • Loire • 12% vol

4,35/515 BewertungenProduktbewertungen · Vinorique-Katalog
14 Rezensionen zum Lesen verfügbar
Unabhängige WinzerHoher ökologischer Wert
17,01 €

Menge

Bruchsichere Verpackung

Beschreibung

"Ein Musterbeispiel für die Appellation und das für lange Zeit!"- Der Guide Hachette 2024

Die Domaine de la Roche Moreau erstreckt sich über fast 28 Hektar zwischen Loire und Layon. Hier führt André Davy, der im Guide Hachette 2024 zum Winzer des Jahres gewählt wurde, die ausschließlich manuelle Weinlese für berühmte Appellationen durch. Eine goldgelbe Farbe, eine intensive und komplexe Nase mit Aromen von Zitrusfrüchten und kandierten Früchten, ein kräftiger und ausdrucksstarker Gaumen mit einem erfrischenden Abgang - das alles steckt in diesem Coteaux du Layon 1er Cru de Chaume 2023. Ein weiteres Juwel von André Davy, das Sie jetzt trinken oder aufbewahren können!

Detaillierte Angaben

Jahrgang2023
LandFrankreich
RegionLoire
HerkunftsbezeichnungCoteaux du Layon
ArtLieblicher Wein
FarbeWeiß
GeschmacksnotenSüß
RebsorteChenin
Alkoholgehalt12% vol
Füllmenge0,75 l
ServiceIn einer Karaffe dekantieren
Serviertemperatur6-9°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Goldgelb glänzende Robe

Nase

Aromen von Aprikose, kandierten Früchten, Zitrusfrüchten und Honig.

Gaumen

kräftig, ausdrucksstark, mit Fruchtaromen, frischer und ausgewogener Abgang.

Bewertungen zu diesem Produkt

4,35/515 Bewertungen
Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.

15 Bewertungen insgesamt · 14 verfügbare Kommentare

Borst D.4,75/5

Eleganter Loire-Weißwein mit Noten von Aprikose, Honig und kandierten Zitrusfrüchten. Die feine Säure sorgt für Balance und Frische. Wirkt konzentriert, ohne an Leichtigkeit zu verlieren.

8. Juni 2026 Kundenbewertung

Clémence H.4,5/5

Dieser kräftige, runde und weiche Wein enthüllt Aromen von kandierten Früchten wie Aprikosen, aber auch von Honig. Ein komplexer lieblicher Wein, aber ohne Schwere. Kein übermäßiger Zucker mehr, hier herrscht das perfekte Gleichgewicht zwischen Gaumenfreude und Leichtigkeit.

29. Oktober 2025 Kundenbewertung

Alban C.4,25/5

Ein interessanter Wein in seiner Komplexität, auf kandierten Früchten und mit einer gut kontrollierten Süße, die es auch erlaubt, ihn zu bestimmten Gerichten in süß-sauer zu servieren, und natürlich zu Käse und Desserts.

11. Dezember 2025 Kundenbewertung

Nicolas B.4,5/5

Wow, das ist eindeutig ein großartiger Chaume 1er Cru, intensiv und elegant. Die reichhaltigen und großzügigen Aromen von kandierten Früchten, Honig und Zitrusfrüchten halten sich mit einer großen Gaumenfreude die Waage. Der lange Abgang ist ganz frisch. Das ist seine große Stärke! Er hat die Gäste überwältigt!

29. Dezember 2025 Kundenbewertung

Alberto F.4,5/5

Großartiger Wein, buttrig geradlinig und angenehm fruchtig dieser Chablis 1er cru, kreidig im Abgang, verdient es, nach ein paar Jahren noch einmal verkostet zu werden.

6. Januar 2026 Kundenbewertung

Damien L.4,75/5

Ausgezeichneter Wein mit Aromen von kandierten Früchten, Aprikose und Honig, die Flasche hat nicht lange gehalten. Hervorragend zu Leberpastete oder als Aperitif mit seiner vollmundigen Länge.

8. Januar 2026 Kundenbewertung

Ludovic G.4,25/5

Ein sicherer Wert des Jahrgangs 2023 für die Appellation Chaume, der sowohl für den sofortigen Genuss als auch für eine moderate Lagerung empfohlen wird. Anklänge von Honig und Nuancen von Zitrusfrüchten, die von einer schönen Reife zeugen.

2. Februar 2026 Kundenbewertung

Alain C.4,5/5

Wir schätzten sein Gleichgewicht zwischen Süße und Frische, seine Noten von kandierten Früchten (Aprikose, Mango...) und Honig. Er steht einem Sauternes ehrlich gesagt in nichts nach.

10. Februar 2026 Kundenbewertung

Victor M.4,25/5

Ein 1er Cru Chaume, der seiner Appellation alle Ehre macht: ausgewogen und harmonisch im Geschmack. Der Chenin in seiner ganzen Pracht – und vor allem mit welchem Lagerpotenzial!

1. April 2026 Kundenbewertung

García Pozo J.4,5/5

Ein eleganter, aromatischer Süßwein mit Noten von Aprikose, Honig und tropischen Früchten. Eine angenehme Säure, die die Süße ausgleicht und für Frische sorgt. Seidig und lang anhaltend, ideal zu Foie gras, Blauschimmelkäse oder Desserts. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

13. April 2026 Kundenbewertung

10 von 14 Kommentaren angezeigt

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 6-9°C

Service: In einer Karaffe dekantieren

Speiseempfehlungen:

  • Aperitif
  • Pastete
  • Geflügel
  • Internationale Küche
  • Käse
  • Früchte Dessert

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