Renaissance Rouge 2022 - Domaine Rotier0,75 l

Er präsentiert sich mit dunkelvioletter Farbe und schenkt eine kräftige Nase nach Früchten wie schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und einem Hauch von Lakritze und Gewürzen. Am Gaumen gibt er sich großzügig, mit sehr präsenten Tanninen, die einem delikaten fruchtigen Abgang vorausgehen. Mit einer Alterung zwischen 10 und 15 Jahren ist dieser rote Gaillac ein reiner Wein der Gastronomie!