Rouge 2021 - Domaine La Bastide Blanche0,75 l
Rot • Provence-Alpes-Côte d'Azur • 14% vol

Menge
Beschreibung
Ein Bandol mit enormem Alterungspotenzial, der seine Identität klar unter Beweis stellt!
Das 1972 aus einer Laune heraus erworbene Anwesen wurde umstrukturiert, um zu einer unumgänglichen Größe der Herkunftsbezeichnung Bandol zu avancieren. Der Betrieb ist umweltfreundlich, biologisch zertifiziert und verwendet keine synthetischen Pestizide, praktiziert Handlese und arbeitet bei der Vinifikation ohne Zusatz von Hefe.Der Rotwein wird hauptsächlich aus Mourvèdre-Reben produziert, deren Ertrag 30–35 hl/ha nicht übersteigt, der Rest der Reben besteht größtenteils aus Grenache und ein wenig Cinsault. Dieser Wein besitzt eine schöne dunkle Farbe sowie eine kräftige und wilde Nase, die Noten von Süßholz, Gewürzen und schwarzen Früchten kombiniert.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Provence-Alpes-Côte d'Azur |
| Herkunftsbezeichnung | Bandol |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Kräftig |
| Rebsorte | Mourvèdre |
| Alkoholgehalt | 14% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | 2 Std vor Ausschank öffnen |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Schöne dunkle Farbe
Nase
Kraftvoll und wild, kombiniert Noten von Süßholz, Gewürzen und schwarzen Früchten
Gaumen
Fruchtig, knackig, großzügig und konzentriert
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
6 verfügbare Auszüge
Ein kräftiger, ausdrucksstarker Bandol, der der Appellation alle Ehre macht! Der Ausbau versteht es, zugunsten der Aromen von schwarzen Früchten diskret zu bleiben. Ich werde ihn wieder bestellen!
17. März 2025 Bestätigter Kauf
Einer meiner Lieblingsweine aller Zeiten... Ein berauschender, reichhaltiger dunkler Fruchtcharakter, etwas Würze, ein Hauch von Kräutern, mittlerer Körper,... whoomph! Im Handumdrehen weg...
5. Mai 2025 Bestätigter Kauf
Was für ein Wein mit einer bemerkenswerten Finesse und Geschmeidigkeit! Wenn ich eine Blindverkostung machen lasse, liegen meine Freunde mit Grand Crus aus hoch bewerteten Regionen oft falsch. Ich werde es zweifellos wieder tun
18. August 2025 Bestätigter Kauf
Ich bin begeistert von diesem Meisterwerk, das sehr gute Erinnerungen in mir weckt!
2. Januar 2026 Bestätigter Kauf
Ein sehr schöner Bandol, noch jung, aber bereits zugänglich. Die würzigen Noten und Beerenaromen des Mourvèdre kommen gut zur Geltung. Da ich diese Appellation noch nicht so gut kenne, macht mir dieser Wein Lust, mich näher damit zu beschäftigen.
17. März 2026 Bestätigter Kauf
Hervorragend. Fruchtig, kraftvoll, ohne übertrieben zu wirken, eine gute Balance zwischen Kraft und Frucht. Vollmundig, mit Noten von roten Beeren und Lakritz, die bereits gut geschmeidig sind. Aus biologischem Anbau, sehr angenehm zu trinken. Eine gelungene Arbeit.
4. Mai 2026 Bestätigter Kauf
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-18°C
Service: 2 Std vor Ausschank öffnen
Speiseempfehlungen:
- Wurstaufschnitt
- Rotes Fleisch
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Wild
- Pilze
- Gegrilltes
- Internationale Küche
- Käse
- Schokoladen Dessert
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