Savennières 2023 - Domaine FL0,75 l
Weiß • Loire • 12.5% vol

Menge
Beschreibung
„Dieser sehr frische, elegante und mineralische, mittelkräftige Weißwein ist ein hervorragender Einstieg in die Appellation.“ J. Suckling
Der elegante und rassige Savennières 2023 der Domaine FL bringt die ganze Noblesse der Chenin Blanc der Loire zum Ausdruck. Dieser Wein stammt von Schieferhängen, die an die Loire grenzen. Er besticht durch sein subtiles Gleichgewicht zwischen Reinheit und mineralischer Spannung. Dieser trockene Weißwein, wird ausschließlich aus der Rebsorte Chenin Blanc gewonnen. Er entwickelt in der Nase feine Aromen von weißfleischigen Früchten, weißen Blumen und leichten Honignoten. Mit der Zeit entwickeln sie sich zu komplexeren Nuancen von Trockenfrüchten und süßen Gewürzen. Er zeichnet sich am Gaumen durch einen geschmeidigen Auftakt aus. Es folgt eine lebhafte und anhaltende Frische, die von einem mineralischen Gerüst unterstützt wird. Dieses ist typisch für die großen Terroirs von Savennières. Seine Länge und Eleganz machen ihn zu einem charaktervollen Wein. Er ist bereits jung trinkbar und verspricht gleichzeitig eine positive Entwicklung.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Loire |
| Herkunftsbezeichnung | Savennières |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Chenin |
| Alkoholgehalt | 12.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Aus der Flasche oder aus einer Karaffe |
| Serviertemperatur | 10-12°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Hellgoldene Robe mit silbernen Reflexen.
Nase
Noten von weißen Blumen, Mispel, Trockenfrüchten und Kaki. Ein leichter Hauch von Honig zeigt sich.
Gaumen
Er zeichnet sich durch eine schöne Harmonie zwischen Fruchtigkeit und Frische aus: Zitrusfrüchte-Aromen, eine ausgeprägte Spannung und ein klarer Abgang von Lindenblüten. Das schieferhaltige Terroir sorgt für eine unverwechselbare mineralische Signatur.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
11 Bewertungen insgesamt · 10 verfügbare Kommentare
Dieser sehr frische, elegante und mineralische trockene Weißwein mit mittlerem Körper ist eine ausgezeichnete Einführung in die Appellation. Er bietet eine schöne Komplexität und eine bemerkenswerte aromatische Spannung mit einem langen und rassigen Abgang, der von einer deutlichen Mineralität geprägt ist. Entdecken Sie ihn!
7. November 2025 Kundenbewertung
Ich fand diesen Savennières sehr treffend. Vom ersten Schluck an spürt man das Terroir: Er ist geradlinig, mineralisch, hat Tiefe und eine schöne Länge. Nach einem bisschen Belüftung hat er an Komplexität gewonnen.
27. Januar 2026 Kundenbewertung
Ich habe definitiv mehr erwartet. Der Wein ist dünn, schüchtern, ohne die Savennieres Chenin Aromen, auch im Mund gibt es nicht den Geschmack, den man erwarten würde
20. Februar 2026 Kundenbewertung
In der Nase: mittlere Intensität, weiße Rosen, nasse Steine, nasse Wolle, grüner Apfel, Zitrone, Feuerstein, jugendlich. Am Gaumen: trocken, mittlere Intensität, mittlerer Alkoholgehalt, vollmundig, mittlere bis kräftige Säure, mit Aromen von Zitrone, Pfirsich, grünem Apfel und grüner Birne, die in einen langen Abgang münden. Kein aufdringlicher Wein – sehr elegant und zurückhaltend.
24. April 2026 Kundenbewertung
Ein straffer und präziser Chenin mit Noten von Birne, Quitte und einer ausgeprägten mineralischen Textur. Am Gaumen geradlinig und lang anhaltend, mit einer schönen, edlen Bitternote. Ein schöner Einstiegswein.
28. April 2026 Kundenbewertung
Eine schöne Überraschung aus der Loire. Ein ernstzunehmender Chenin mit hervorragender Säure. In der Nase deutliche Zitrusnoten, dazu ein Hauch von Limette. Eine ausgezeichnete Struktur. Ein Wein, der durch die Lagerung sicherlich noch gewinnen wird.
1. Juni 2026 Kundenbewertung
Der seltene Savennières gehört wirklich zu meinen Lieblingsweinen, und diese Cuvée verspricht Ihnen schöne Momente. Als großartiger, doch wenig bekannter Wein wird er Sie mit seiner Nase und seiner Textur begeistern.
4. Juni 2026 Kundenbewertung
Ein sehr schöner Savennières der Einstiegsklasse, recht lebhaft und gut vinifiziert. Ich bestelle ihn schon zum wiederholten Mal. Dank seines straffen Profils aus 100 % Chenin passt er prächtig zu raffinierten Vorspeisen.
10. Juni 2026 Kundenbewertung
Ein Wein von ausgezeichneter und hochwertiger Qualität Keineswegs gewöhnlich, sondern im Gegenteil mit einer hervorragenden Palette an fruchtigen und blumigen Aromen, die für diese Rebsorte typisch sind. Mit Sicherheit sehr langlebig.
17. Juli 2026 Kundenbewertung
Dieser Savennières Chenin Blanc ist ein kleines Juwel. Er eignet sich als Aperitif oder zu Fischgerichten. Hinzu kommt, dass die Gäste oft eine neue Entdeckung machen, da der Savennières eine Appellation ist, die im Handel nicht leicht zu finden ist.
20. August 2026 Kundenbewertung
10 von 10 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 10-12°C
Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Speiseempfehlungen:
- Meeresfrüchte
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Pilze
- Internationale Küche
- Käse
- Aperitif
- Starter
- Fisch
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