Sauvignon Blanc Taylors Pass Sauvignon Blanc 2023 - Villa Maria0,75 l
Weiß • Marlborough • 12.5% vol

Menge
Beschreibung
"Opulent, glänzend und reich, mit Noten von Lemon Curd, Sorbet, Apfelkompott und Passionsfrucht." - R. Parker
Der Weinberg Taylors Pass liegt am Nordufer des Flusses Awatere im Süden von Marlborough auf Böden aus steinigem Kies, Schluff und Lehm. Dieser elegante Sauvignon Blanc enthüllt ein vibrierendes und ausdrucksstarkes Bouquet, das Aromen von frischen Gartenerbsen und schwarzen Johannisbeeren mit frischen Kräutern wie Koriander vereint. Dann erscheint ein exotischer Hauch von Limette, Passionsfrucht, Litschi und zarten blumigen Nuancen. Am Gaumen entfalten sich konzentrierte Aromen von Jalapeño und Zitronengras, mit einem lebhaften Abgang von Limettenschale und einem Hauch von Feuerstein, der von einer kreidigen Textur unterstützt wird. Er passt hervorragend zu frischen Meeresfrüchten, Ziegenkäse und Melone.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Land | Neuseeland |
| Region | Marlborough |
| Herkunftsbezeichnung | Marlborough |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Sauvignon blanc |
| Alkoholgehalt | 12.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 10-12°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
| Verschluss | Schraubverschluss |
Verkostungsnotizen
Farbe
Blassgoldene Farbe mit grünen Reflexen.
Nase
Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blumen.
Gaumen
Weiße Früchte, Pfirsich, runde und seidige Textur, frischer Abgang.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
4 Bewertungen insgesamt · 4 verfügbare Kommentare
Dieser Sauvignon Blanc aus Neuseeland ist voller Frische, exotischer Früchte und Gaumenfreude! Eine wahre Explosion von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten und Mineralität. Der perfekte Begleiter zu einer Krustentierplatte.
7. Oktober 2025 Kundenbewertung
Ein sehr fruchtiger Wein, der zugleich trocken, komplex und fein ist. Zitrusfrüchte und Passionsfrucht sind die dominierenden Aromen. Ein köstlicher Wein! Am besten sofort genießen.
4. Mai 2026 Kundenbewertung
Ein typischer und gelungener neuseeländischer Sauvignon Blanc. In der Nase entfalten sich intensive Noten von Zitrusfrüchten und Passionsfrucht. Am Gaumen ist er lebhaft, präzise und mit einer schönen Säure. Ein perfekter Wein als Aperitif oder zu Sushi und rohem Fisch.
6. August 2026 Kundenbewertung
Dieser Sauvignon Blanc aus Neuseeland hat eine blasse Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase zeigt er lebhafte Noten von Grapefruit und Passionsfrucht. Am Gaumen besticht er durch seine herrliche Frische und eine schöne Länge. Hervorragend als Aperitif im Freundeskreis oder zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten.
7. August 2026 Kundenbewertung
4 von 4 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 10-12°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Starter
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Pilze
- Internationale Küche
- Käse
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