Taylors Pass Sauvignon Blanc 2023 - Villa Maria75 cl
Bianco • Marlborough • 12.5% vol

Quantità
Presentazione
"Opulento, brillante e ricco, con note di crema al limone, sorbetto, composta di mele e frutto della passione." R. Parker
Il vigneto Taylors Pass si trova sulla riva nord del fiume Awatere, nel sud di Marlborough, su terreni ghiaiosi, limosi e argillosi. Questo elegante Sauvignon Blanc ha un bouquet vivace ed espressivo, che mescola aromi di piselli freschi e ribes nero, su uno sfondo di erbe fresche come il coriandolo. Poi arriva un tocco esotico di lime, frutto della passione, litchi e delicate sfumature floreali. Al palato si rivelano sapori concentrati di jalapeño e citronella, con un finale vivace di scorza di lime e un tocco di pietra focaia, sostenuto da una consistenza gessosa. Si abbina perfettamente a frutti di mare freschi, formaggio di capra e melone.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2023 |
|---|---|
| Paese | Nuova Zelanda |
| Regione | Marlborough |
| Denominazione | Marlborough |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Sauvignon blanc |
| Gradazione alcolica | 12.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
| Tappo | Capsule à vis |
Note di degustazione
Colore
Colore oro pallido con riflessi verdi.
Naso
Aromi di frutta bianca e fiori bianchi.
Bocca
Frutta bianca, pesca, consistenza rotonda e setosa, finale fresco.
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
4 recensioni totali · 4 commenti disponibili
Questo Sauvignon Blanc neozelandese è pieno di freschezza, frutta esotica e delizia! Una vera esplosione di agrumi, frutta esotica e mineralità. L'abbinamento perfetto per un piatto di crostacei.
7 ottobre 2025 Recensione cliente
Un vino molto fruttato, ma allo stesso tempo secco, complesso e delicato. Gli agrumi e il frutto della passione sono le note dominanti. Un vino delizioso! Da gustare senza aspettare.
4 maggio 2026 Recensione cliente
Un Sauvignon Blanc neozelandese tipico e ben riuscito. Al naso esplodono note di agrumi e frutto della passione. Al palato è vivace, ben definito, con una bella acidità. Un vino perfetto per l’aperitivo o per accompagnare sushi e pesce crudo.
6 agosto 2026 Recensione cliente
Questo Sauvignon Blanc neozelandese presenta un colore chiaro con riflessi verdoli. Al naso è vivace, con sentori di pompelmo e frutto della passione. Al palato è straordinariamente fresco, con una bella persistenza. Ideale come aperitivo tra amici o in abbinamento a antipasti a base di frutti di mare.
7 agosto 2026 Recensione cliente
4 commenti di 4 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 10-12°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Antipasti
- Pesce
- Molluschi e crostacei
- Carne bianca
- Pollame
- Funghi
- Cucina etnica
- Formaggio
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