Vermentino Albablu 2024 - Campo alle Comete0,75 l

Als sortenreiner Weißwein bietet der IGT Toscana Albablu die typischen würzigen und blumigen Noten des Vermentino. Diese alte mediterrane Rebsorte ist an den toskanischen Küsten im Raum Bolgheri sehr verbreitet. Er ist lebhaft und säuerlich und entfaltet Aromen und Geschmäcker von Zitronen, Äpfeln, Blumen und Mineralien. Sein kurzer Aufenthalt auf der Hefe verleiht ihm Weichheit und Volumen, ohne seine große Frische zu verlieren. Sein vollmundiger Abgang hinterlässt einen angenehmen mineralischen Eindruck. Er bietet eine schöne Ausgewogenheit und einen langen Nachhall. Dieser toskanische Weißwein ist ideal für einen sommerlichen Aperitif und passt hervorragend zu einer Auswahl an Schafs- und Ziegenkäse, Sushi oder sogar zu Pizza.