Vinhas Velhas tinto 2021 - Luis Pato0,75 l
Rot • Beiras • 13% vol

Menge
Beschreibung
"Mittelkräftig bis kräftig, mit weichen Tanninen und einem klaren, angenehmen Abgang." J. Suckling
Luis Pato produziert Weine aus einzigartigen Weinbergen auf kalkhaltigen, lehmigen und sandigen Böden. Die Weine von Luis Pato sind bemerkenswert und altern prächtig. Die Cuvée Vinha Velhas ist eine Mischung aus den alten Weinstöcken der Baga de la Bairrada. Dieser Wein entfaltet in der Nase betörende Aromen von subtilen roten Früchten wie Sauerkirschen, getrockneten Kräutern, Baumrinde, Bleistiftmine und schwarzem Tee. Am Gaumen sorgt seine schöne Säure für eine bemerkenswerte Lebendigkeit und Frische, die von weichen und leicht trockenen Tanninen unterstützt wird. Der Abgang ist klar und angenehm. Dies ist ein ausgewogener, noch junger Wein, der eine gute Entwicklung verspricht.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Land | Portugal |
| Region | Beiras |
| Herkunftsbezeichnung | Bairrada |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Baga |
| Alkoholgehalt | 13% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Aus der Flasche oder aus einer Karaffe |
| Serviertemperatur | 16-17°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Tiefrote, intensive Farbe.
Nase
Betörende Aromen von Sauerkirsche, getrockneten Kräutern, Rinde, Bleistiftmine und schwarzem Tee
Gaumen
Schöne Struktur, Ausgewogenheit, Säure, Lebendigkeit und Frische, die von weichen, trockenen Tanninen unterstützt werden. Klarer und angenehmer Abgang.
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-17°C
Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Speiseempfehlungen:
- Wurstaufschnitt
- Rotes Fleisch
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Wild
- Pilze
- Internationale Küche
- Käse
- Schokoladen Dessert
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