Volnay 2022 - Domaine Genot Boulanger0,75 l
Rot • Burgund • 13% vol

Menge
Beschreibung
Ein Volnay Vieilles Vignes von sehr, sehr hohem Niveau!
Dieser Volnay Vieilles Vignes stammt aus vier Parzellen in Volnay. Diese vier Parzellen namens "Les Aussy", "Les Echards", "Les Jouères" und "Cros Martin" berühren sich und befinden sich am unteren Ende des Hügels im Südosten des Dorfes. 12 Monate Ausbau in Eichenfässern und 6 Monate im Tank später haben wir das Glück, diesen subtilen Tropfen zu verkosten, dessen vitaler Körper und knackige Tannine uns an die ganze Schönheit des Volnay erinnern - herrlich!
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Herkunftsbezeichnung | Volnay |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Würzig |
| Rebsorte | Pinot noir |
| Alkoholgehalt | 13% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | 1 Std vor Ausschank öffnen |
| Serviertemperatur | 14-17°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Rubinrote Robe
Nase
Würzig, mit Noten von Gewürznelken und Pfeffer, die sich mit Nuancen von Waldbeeren verflechten. Die Frucht tritt nach der Belüftung hervor.
Gaumen
Eine schön kräftige Cuvée mit knackigem Tannin und einer klaren Vitalität, es ist die Energie von Volnay, die aus dem Glas strömt.
Servieren
Serviertemperatur: 14-17°C
Service: 1 Std vor Ausschank öffnen
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