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Vinos, champanes y espirituosos por descubrir
Selección: Block 3 Pinot Noir 2023 - Felton Road

Block 3 Pinot Noir 2023 - Felton Road75 cl

Tinto • Central Otago • 13.5% vol

Ecológico
38,48 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

Un auténtico vino de primera clase que necesita tiempo para revelar su verdadero potencial.

Esta cuvée procede de una selección minuciosa de viñedos, de una fermentación tradicional y de una concepción reflexiva que permiten obtener una increíble intensidad aromática. Se encuentran aromas a cereza, especias y tomillo silvestre, con una nota mineral muy pronunciada seguida de taninos excelentes, que se despliegan plenamente y ofrecen una textura agradable. Un vino reputado por su seriedad y su gran calidad, gracias a un enfoque ecológico y biodinámico estricto, así como al uso de métodos naturales que preservan la salud del suelo y la biodiversidad.

Información detallada

Añada2023
PaísNueva Zelanda
RegiónCentral Otago
Denominación de origenCentral Otago
TipoVino tranquilo
ColorTinto
Notas de cataAfrutado
VariedadPinot noir
Graduación13.5% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella o jarra
Temperatura de servicio16-18°C
GuardaPara consumir y conservar
TapónCapsule à vis

Notas de cata

Vista

Rojo rubí intenso.

Nariz

Nariz diversa y compleja con aromas de tomillo silvestre y especias.

Boca

Increíblemente transparente en el paladar. Los taninos son finos y perfectamente formados.

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 16-18°C

Servicio: En botella o jarra

Maridajes:

  • Embutido
  • Carne roja
  • Aves de corral
  • Carne de caza
  • Champiñones
  • Cocina internacional
  • Queso

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