75 clRódano / Côte-Rôtie AOP · 13,5 % vol
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Ver el productoSelección: Bons Arrêts 2023 - Stéphane Montez du Monteillet
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Bons Arrêts 2023 - Stéphane Montez du Monteillet75 cl
Tinto • Rhône • 14% vol
81,00 €
Cantidad
Embalaje anti-rotura
Presentación
Un vino notable, asertivo y seductor. Los volúmenes son limitados...
Esta cuvée monoparcelaria está situada en la zona de Bons Arrêts, en el corazón de los terruños más famosos de Côte-Rôtie. Las viñas están orientadas al sureste, lo que permite preservar toda la frescura de la fruta y la finura de los aromas. Sin duda, se trata de un gran Côte-Rôtie que debe guardarse unos años para apreciar plenamente su crianza de 18 meses en demi-muids de roble francés.
Información detallada
| Añada | 2023 |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | Rhône |
| Denominación de origen | Côte-Rôtie |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Tinto |
| Notas de cata | Madera |
| Variedad | Syrah |
| Graduación | 14% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | Jarrear 1 hora antes del servicio |
| Temperatura de servicio | 17°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color muy oscuro.
Nariz
Aromas intensos de fruta negra (grosella, arándano, ciruela pasa), notas ahumadas (turba) y mentoladas (laurel).
Boca
Gran profundidad, los taninos son apretados pero bien ensamblados gracias a la larga crianza. Final largo y persistente.
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 17°C
Servicio: Jarrear 1 hora antes del servicio
Maridajes:
- Carne roja
- Carne blanca
- Carne de caza
- Cocina internacional
- Queso
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