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Selección: Borgoña Côte Châlonnaise Pinot Noir 2023 - Paul Delane - Vignerons de Buxy

Borgoña Côte Châlonnaise Pinot Noir 2023 - Paul Delane - Vignerons de Buxy75 cl

Tinto • Bourgogne • 13% vol

4,05/539 opinionesOpiniones del producto · catálogo Vinorique
20 opiniones disponibles para leer
12,24 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

Un vino que expresa la identidad particular de la Côte Chalonnaise, situada en el corazón de la Borgoña vitivinícola...

Este vino forma parte de la gama Buissonnier, que pone en valor los matices propios de cada denominación de la región (en este caso, la Côte Charonne). Las viñas están situadas en medio de las laderas entre Buxy y Saint Gengoux le National, donde los suelos poco profundos y aireados, compuestos de caliza con piedras, ofrecen condiciones ideales para el Pinot Noir. En verano, las piedras acumulan el calor y lo devuelven a las viñas, lo que acelera la maduración de las uvas. La vinificación comienza en depósitos de acero inoxidable y continúa en barricas de roble cuya duración varía según las añadas. Este proceso de envejecimiento da al vino una estructura y una complejidad increíbles.

Información detallada

Añada2023
PaísFrancia
RegiónBourgogne
Denominación de origenBourgogne Côte Châlonnaise
TipoVino tranquilo
ColorTinto
Notas de cataAfrutado
VariedadPinot noir
Graduación13% vol
Capacidad75 cl
ServicioAbrir 1 hora antes del servicio
Temperatura de servicio16-18°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Bonito color rojo, nítido, con reflejos rubí

Nariz

Aromas a frutos rojos típicos del Pinot Noir con notas ahumadas, de humus y a veces animales

Boca

Rico y complejo, de textura firme y taninos suaves y elegantes. Buen equilibrio.

Opiniones sobre este producto

4,05/539 opiniones
Opiniones del producto · catálogo Vinorique

Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.

39 opiniones en total · 20 comentarios disponibles

Jaume T.3,75/5

Es un vino afrutado, con poco cuerpo, suave y final facil. De buena relación calidad-precio, lo convierte en una compra acertada.

31 de octubre de 2025 Opinión de cliente

Prado D.4,5/5

Un gran vino a un buen precio. Elegante, con un toque de fruta que lo hace delicioso. Muy agradable y va con todo. Se beneficia de la oxigenación de manera muy evidente.

12 de agosto de 2025 Opinión de cliente

Nedeljka D.4,25/5

Un Pinot Noir gourmet con notas de fruta roja fresca y ligeras especias, sostenido por una encantadora frescura. Un auténtico placer a un precio asequible, ¡no se lo pierda!

13 de junio de 2025 Opinión de cliente

Donnini S.4/5

Una copa a la que no le falta de nada. Posee un marcado y distintivo carácter borgoñón en un sorbo rico y alegre. Si luego se mira el precio, ¡se convierte en indispensable!

17 de septiembre de 2025 Opinión de cliente

Paul M.4/5

Un auténtico Pinot Noir pálido, suave y elegante. Buena acidez pero bien equilibrado . Nariz delicada de fresa y pimienta blanca, Perfecto con pollo asado.

22 de septiembre de 2025 Opinión de cliente

Léonie C.3,5/5

Un vino un poco demasiado joven, marcado por la cereza y la frambuesa. Ligero y vivo, agradable pero un poco demasiado discreto, incluso con carnes blancas para mi gusto.

25 de septiembre de 2025 Opinión de cliente

Gianluca G.3,75/5

Rojo pálido, en nariz delicados frutos rojos y ligeras especias. Agradable en boca, ligeramente fresco con buen tanino. Un buen pinot de Bourgogne.

1 de octubre de 2025 Opinión de cliente

Theo M.4,25/5

Con su deslumbrante frescura y sus notas de frutos rojos, este vino tiene un aire juvenil y revela una suave elegancia en el paladar, llena de finura y equilibrio. Ligeros toques de especias subliman la ya deliciosa sustancia. Un vino encantador y accesible.

14 de octubre de 2025 Opinión de cliente

Omer B.4/5

Atractivo color rubí pálido, gers, nariz de frutos rojos y flores, ligeramente amaderado; ligera acidez en boca, que sin embargo es golosa con un agradable equilibrio, los taninos son ligeros.

16 de octubre de 2025 Opinión de cliente

Giovanni A.4,25/5

Un Borgoña con una relación calidad-precio inigualable. Corpulento en nariz y floral en boca, con taninos evidentes, es un compañero perfecto para un plato de caracoles.

21 de octubre de 2025 Opinión de cliente

10 comentarios de 20 mostrados

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 16-18°C

Servicio: Abrir 1 hora antes del servicio

Maridajes:

  • Aperitivo
  • Embutido
  • Carne roja
  • Carne blanca
  • Barbacoa
  • Cocina internacional
  • Queso

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