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Selección: Clos des Hospices 2022 - Domaine Santa Duc

Clos des Hospices 2022 - Domaine Santa Duc75 cl

Tinto • Rhône • 14% vol

Ecológico
24,26 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

Al pie de las Dentelles de Montmirail, esta cuvée parcelaria de Domaine Santa Duc expresa con precisión el terruño de Gigondas. Un tinto estructurado y elegante, marcado por la fruta y una frescura mineral.

Procedente de una zona situada sobre margas ricas en caliza, este Gigondas destaca la pureza de la garnacha (100 % garnacha) y la expresión de su terruño. Las viñas, plantadas en altitud sobre terrazas orientadas al noroeste, dan lugar a un vino intenso y equilibrado a la vez. En nariz revela notas de frutos rojos frescos, acompañadas de toques florales y de garriga. En boca presenta una materia estructurada, sostenida por una agradable frescura mineral y taninos finos. El conjunto ofrece un perfil preciso, marcado por la elegancia y la profundidad. Fiel al estilo de la bodega, esta cuvée privilegia la expresión de la fruta y del terruño. Acompaña idealmente carnes asadas, cordero a las finas hierbas o platos mediterráneos. Un Gigondas representativo del carácter y del potencial de la denominación.

Información detallada

Añada2022
PaísFrancia
RegiónRhône
Denominación de origenGigondas
TipoVino tranquilo
ColorTinto
Notas de cataPoderoso
VariedadGarnacha
Graduación14% vol
Capacidad75 cl
ServicioJarrear 2 horas antes del servicio
Temperatura de servicio15-18°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Color rojo intenso con reflejos púrpura, brillante y denso.

Nariz

Aromas de cereza negra y frutos rojos maduros, acompañados de notas florales de violeta y un toque especiado de pimienta.

Boca

Elegante y estructurado, con taninos finos, buena tensión y un final largo con ligeros matices minerales.

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 15-18°C

Servicio: Jarrear 2 horas antes del servicio

Maridajes:

  • Embutido
  • Carne roja
  • Carne de caza
  • Champiñones
  • Queso

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