Effervescent Desalcoholizado - Rosae - Catena Institute of Wine75 cl

Bebida sin alcohol / Argentina

VeganoSin gluten

11,12 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

«Una bebida seductora de textura rica, carácter vivo y elegantes notas florales, ideal para barbacoas veraniegas o brunchs relajados de domingo». Decanter Magazine 2025

El N.º Rosae es una creación original ideada por Domaine E de M, un proyecto iniciado por Laura Catena en homenaje a Elena Maza, esposa del famoso viticultor y figura emblemática de la familia Catena Zapata. Esta cuvée encarna la ambición de la bodega: ofrecer bebidas sofisticadas y elegantes, pensadas para brindarte la experiencia del vino… sin alcohol. Elaborado a partir de mosto de Airén procedente de la región de Toledo, en España, este espumoso sigue un proceso minucioso. El mosto se fermenta y luego se le retira el alcohol mediante destilación para preservar la frescura y los aromas. Una infusión natural de pétalos de rosa aporta una nota insólita a esta cuvée.

Información detallada

Añada	non millésimé
País	Argentina
Región	Mendoza
Tipo	Bebida sin alcohol
Color	Rosado
Notas de cata	Afrutado
Capacidad	75 cl
Servicio	En botella
Temperatura de servicio	5-8°C
Guarda	Consumir dentro de un plazo de 2 años
Tapón	Capsule couronne

Notas de cata

Vista

Color rosa pálido con reflejos dorados

Nariz

Notas afrutadas de melón, limón confitado y pétalos de rosa

Boca

Boca golosa y fresca, con aromas de pétalos de rosa, pera y limón fresco

Opiniones sobre este producto

Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.

1 comentario disponible

Clémence H

¡Fresco, afrutado y poco calórico! A veces es la trampa en los productos sin alcohol; este está muy bien equilibrado, la infusión de pétalos de rosa es sutil.

16 de marzo de 2026 Opinión de cliente

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