Fructea Savagnin Ouillé 2022 - Fruitière Vinicole d'Arbois75 cl
Blanco • Jura • 12.5% vol

Cantidad
Presentación
Una magnífica puerta de entrada para descubrir el Savagnin en su forma fresca y abierta, fiel a la identidad y al terruño de Arbois.
Una fina expresión de esta cepa emblemática del Jura, en una versión "ouillée" que conserva toda la frescura y el afrutado del Savagnin. A diferencia de los vins jaunes tradicionales, el nivel de vino se rellena regularmente en las barricas para evitar la oxidación, manteniendo los aromas más frescos y vibrantes. Corpulento y tenso, con una hermosa acidez que confiere al vino una notable energía, revela brillantes sabores afrutados, acompañados de una mineralidad que aporta profundidad y una sensación salina en el final.
Información detallada
| Añada | 2022 |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | Jura |
| Denominación de origen | Côtes du Jura |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Afrutado |
| Variedad | Savagnin |
| Graduación | 12.5% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella o jarra |
| Temperatura de servicio | 10-12°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color dorado pálido con reflejos verdes.
Nariz
Frutas blancas como la manzana y la pera, con delicadas notas de limón y flores blancas.
Boca
Una hermosa acidez da una notable energía a este vino bien equilibrado, con una persistente sensación de frescura.
Opiniones sobre este producto
Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.
8 comentarios disponibles
Un Savagnin interesante, se abre con notas cítricas de bergamota y flores blancas dulces, antes de dejarse envolver por notas minerales y toques de hidrocarburos. Sabor fresco con un final ligeramente amargo.
17 de febrero de 2025 Opinión de cliente
Una expresión muy fina de un Savagnin añejo. Vivo, estructurado, largo. Todo está ahí. Una cuvée muy bonita para disfrutar con una tabla de quesos, por ejemplo.
25 de febrero de 2025 Opinión de cliente
Una variedad de uva Savagnin típica del Jura en una versión
28 de marzo de 2025 Opinión de cliente
No nos decepcionó este vino típico del Jura, que tiene un excelente sabor local y combina muy bien con especialidades locales como el conté, a pesar de los ecologistas que culpan a los pedos de las vacas...
12 de mayo de 2025 Opinión de cliente
Este vino Savagnin del Jura es un descubrimiento muy agradable. Revela toda la magia de esta variedad de uva sin complacencia. Una vinificación excelente.
11 de agosto de 2025 Opinión de cliente
Este vino me ha gustado mucho. El Savagnin Ouillé es fresco, afrutado y fácil de beber. No es demasiado complejo, pero tiene el carácter justo para disfrutarlo como aperitivo o para acompañar un plato de pescado. Es muy agradable y lo volvería a comprar sin dudarlo.
27 de marzo de 2026 Opinión de cliente
Un Savagnin «ouillé» no se encuentra en cualquier sitio. Su aroma es característico de estos vinos y en boca es realmente típico de una buena variedad de uva Savagnin, tal y como sabe elaborarla el Jura.
21 de julio de 2026 Opinión de cliente
Una magnífica pureza del Jura sin oxidación. Un éxito soberbio: la intensidad salina del Savagnin sin ese toque oxidativo pesado. Puro, vibrante y muy ligero.
5 de agosto de 2026 Opinión de cliente
8 comentarios de 8 mostrados
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 10-12°C
Servicio: En botella o jarra
Maridajes:
- Entrantes
- Pescado
- Carne blanca
- Aves de corral
- Cocina internacional
- Queso
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