Gruner Veltliner Selection 2024 - Domäne Wachau75 cl
Blanco • Wachau • 13% vol

Cantidad
Presentación
Delicado, tenso, este 100% Grüner Veltliner despierta nuestros sentidos con sus notas alimonadas y minerales, e impone su versatilidad.
En el valle del mismo nombre, el Domäne Wachau dirigido por Roman Horvath MW y Heinz Frischengruber produce vinos procedentes de pequeñas parcelas escarpadas a lo largo del Danubio y cultivadas manualmente por las familias vinícolas propietarias. Muchas de estas mundialmente famosas parcelas ofrecen vinos de gran tensión y elegancia. Grüner Veltliner es la uva rey de esta magnífica región vinícola de Austria. Delicado, tenso, este 100% Grüner Veltliner despierta nuestros sentidos con sus notas alimonadas y minerales. Impone su versatilidad como aperitivo o en la mesa, ya que se apreciará en cubitera como aperitivo o como acompañamiento de ensaladas, pescados blancos o sushi. La añada introductoria al renombrado Domaine Wachau, que atestigua la calidad y consistencia de sus vinos.
Información detallada
| Añada | 2024 |
|---|---|
| País | Austria |
| Región | Wachau |
| Denominación de origen | Wachau |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Mineral |
| Variedad | Grüner Veltliner |
| Graduación | 13% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella |
| Temperatura de servicio | 10-12°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
| Tapón | Capsule à vis |
Notas de cata
Vista
Color pálido con reflejos verdes.
Nariz
Nariz cítrica y mineral, notas de pimienta blanca y manzana Granny Smith.
Boca
Boca fina, ligeramente acidulada y perfectamente equilibrada.
Opiniones sobre este producto
Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.
11 opiniones en total · 10 comentarios disponibles
Verde limón pálido. Intensidad media con notas de pimienta blanca, melón, pera y flores blancas. Seco, acidez media alta, alcohol bajo y cuerpo medio ligero. Final de mandarina y manzana ácida.
13 de febrero de 2026 Opinión de cliente
Un excelente Grüner Veltiner con frescura, vivacidad y fino equilibrio. Notas de cítricos, acidez y una mineralidad encantadora, además de la flexibilidad para disfrutarlo como aperitivo o incluso con una selección de tapas.
17 de junio de 2025 Opinión de cliente
Muy buenas notas de frescor, vino perfecto para tomar tranquilamente en la tele o como aperitivo y una muy buena relación calidad/precio.
28 de julio de 2025 Opinión de cliente
Como en el estilo del tipo es muy delicado, armónico, mineral. Aunque no destaca por su potencia y persistencia es muy agradable, recomendable.
6 de octubre de 2025 Opinión de cliente
En nariz es mineral, con flores blancas, y en boca es intensamente fresco, largo y tenso. Un vino que combina muy bien con queso de cabra seco, como alternativa a un Sauvignon menos aromático.
29 de octubre de 2025 Opinión de cliente
Deliciosa e infinita. Amarillo pajizo intenso. Nariz fragante, compleja y de gran finura: limón caramelizado, menta, retama, especias dulces, notas ahumadas, nata, macadamia. La huella de la madera da redondez a la frescura y mineralidad, un must try.
26 de diciembre de 2025 Opinión de cliente
Vino poco común y poco conocido, salvo entre los entendidos. Es un blanco que vale su precio por las sensaciones que ofrece en boca, con buena persistencia. De sabor herbáceo con varias notas florales interesantes.
9 de marzo de 2026 Opinión de cliente
Un descubrimiento muy agradable. De color amarillo pajizo, presenta un toque de pimienta blanca y cítricos que deja un grato recuerdo en el paladar. En boca es vibrante, con una tensión mineral que limpia el paladar a la perfección. Final largo acompañado de notas de limón.
12 de mayo de 2026 Opinión de cliente
Este Grüner Veltliner es una maravillosa sorpresa: fresco, enérgico y mineral, desprende notas de manzana verde y cítricos, y termina con el típico toque de pimienta blanca. Perfecto.
26 de mayo de 2026 Opinión de cliente
¿Por qué no atreverse con esta variedad de uva austriaca? Sus características particulares combinan a la perfección con el aperitivo, sobre todo con un poco de sushi y sashimi. El precio está a la altura de su originalidad y calidad.
3 de agosto de 2026 Opinión de cliente
10 comentarios de 10 mostrados
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 10-12°C
Servicio: En botella
Maridajes:
- Aperitivo
- Entrantes
- Pescado
- Carne blanca
- Aves de corral
- Cocina internacional
- Queso
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