M3 Chardonnay 2022 - Shaw + Smith75 cl

Shaw + Smith posee 3 viñedos en las colinas de Adelaida, en Balhannah, Lenswood y Piccadilly, con un total de 59 hectáreas. Este Chardonnay, que busca la elegancia, la moderación y la capacidad de envejecimiento, presenta una acidez brillante y un sabor generoso. Tiene notas de flores blancas, cítricos y nectarina, típicas de la región en la que se cultiva. Es un Chardonnay con intensos sabores a melocotón maduro, limón y avellanas tostadas, que se entremezclan con notas de pedernal y piedras húmedas. En boca es delicioso, con gran densidad y profundidad, para un equilibrio perfecto.