Mondeuse - Saint Jean de la Porte 2022 - Cellier de la Baraterie75 cl
Tinto • Savoie-Bugey • 12% vol

Cantidad
Presentación
¡Descubre la cosecha de una bodega que será cada vez más imprescindible en Saboya!
Julien Viana de Cellier de la Baraterie nos ofrece una maravillosa Mondeuse Noire. En un estilo característico de la variedad de uva, encontramos un vino especiado y floral en nariz, con notas en particular muy agradables de pimienta verde. De gran flexibilidad e inmenso frescor en boca, el vino nos conduce con delicadeza a un final largo y persistente con taninos sedosos. ¡Acompañado de un buen trozo de carne roja, este Mondeuse etiquetado AB te encantará con toda su clase!
Información detallada
| Añada | 2022 |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | Savoie-Bugey |
| Denominación de origen | Savoie |
| Tipo | Vino de uva fresca |
| Color | Tinto |
| Notas de cata | Afrutado |
| Variedad | Mondeuse |
| Graduación | 12% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella |
| Temperatura de servicio | 16-18°C |
Notas de cata
Vista
Color púrpura profundo.
Nariz
Notes épicées, florales.
Boca
Frescura, suavidad, taninos sedosos.
Opiniones sobre este producto
Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.
7 opiniones en total · 7 comentarios disponibles
No conocía esta finca de Savoie y debo decir que es un descubrimiento maravilloso. El Mondeuse se elabora muy bien aquí, dando como resultado un néctar sedoso y delicioso. Una propiedad a tener en cuenta.
28 de abril de 2025 Opinión de cliente
Bueno, 18 euros ... pero vale la pena. Muy agradable, no muy alcohólico y amable con el estómago ... sin acidez. No es mi primer pedido de este vino y nunca me decepciona.
12 de mayo de 2025 Opinión de cliente
De Saboya un sorbo suave y delicado con una bella persistencia. Elegantes notas especiadas y frutos rojos acompañan un sorbo tras otro en una copa de gran calidad.
8 de agosto de 2025 Opinión de cliente
Se trata de un buen Mondeuse con aromas de frutos rojos, especialmente mora y cereza. Lástima que el ataque en boca fuera un poco demasiado vivo, pero el paladar sigue siendo generoso y el final afrutado y agradable.
7 de octubre de 2025 Opinión de cliente
Un favorito absoluto para este monovarietal elaborado al más alto nivel del arte. Todo en este vino es perfecto: la expresión de Mondeuse y sus aromas de ciruelas secas y especias dulces y saladas, un paladar amplio y flexible, un final hechizante, todo ello digerible y elegante. Vaya
27 de octubre de 2025 Opinión de cliente
Un Mondeuse con finura y ligereza, donde los frutos rojos están omnipresentes, delicadamente especiado con pimienta y un lado más terroso. Muy fácil de disfrutar con embutidos o fondue.
6 de enero de 2026 Opinión de cliente
Vino de la variedad Mondeuse, de la región de Saboya, que revela la frescura propia de su geografía y la rusticidad característica de la variedad. Cuerpo limpio y ligero.
9 de marzo de 2026 Opinión de cliente
7 comentarios de 7 mostrados
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 16-18°C
Servicio: En botella
Maridajes:
- Embutido
- Carne blanca
- Aves de corral
- Queso
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