Riesling Grand Cru Kaefferkopf 2022 - Dominio Meyer Fonné75 cl
Blanco • Alsace • 13.5% vol

Cantidad
Presentación
"Un toque de tanino en el final le permite navegar directamente a los mejores restaurantes de pescado del mundo". J. Suckling
¡Un Grand Cru que podría hacerte olvidar los Borgoña Blancos con un precio mucho más alto que estos! En efecto, los terrenos de arcilla y arenisca de Kaefferkopf le dan a este vino una nariz pura, compleja y mineral con notas de plantas nobles (genciana en particular). En boca es a la vez carnoso, potente, compacto y mineral (con un ligero amargor que le confiere la arenisca). Es un vino muy fino de guarda que desarrollará las nobles notas de "petróleo" propias de esta tierra.
Información detallada
| Añada | 2022 |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | Alsace |
| Denominación de origen | Alsace Grand Cru |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Poderoso |
| Variedad | Riesling |
| Graduación | 13.5% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella o jarra |
| Temperatura de servicio | 8-12°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color límpido con reflejos dorados.
Nariz
Nariz muy expresiva, con aromas de cítricos y peras.
Boca
Boca potente y elegante, generosa y cremosa.
Opiniones sobre este producto
Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.
6 opiniones en total · 6 comentarios disponibles
Riesling alsaciano. Fruta amarilla de hueso, cítricos e hidrocarburos; afilado, complejo, vibrante, con buena acidez y persistencia. Está en un gran momento. Buena RCP.
5 de agosto de 2026 Opinión de cliente
Todavía muy joven, pero ¡qué delicia! Magníficamente elegante, con una intensidad encantadora y bien definida tanto en nariz como en boca. Este vino se conservará bien durante muchos años, pero ya es un placer beberlo.
22 de septiembre de 2025 Opinión de cliente
Uno de mis favoritos. Un Riesling espeso de un cru excepcional. Rico en aromas, pero es en el sorbo donde se expresa en una imprtante concentración de fruta, con predominio de los cítricos, mucha lima, y un rastro estratificado de especias con bocanadas de hidrocarburos. El final es largo, fresco y mineral.
3 de noviembre de 2025 Opinión de cliente
Un vino encantador, afrutado y mineral que pone de manifiesto tanto la maestría del enólogo como la calidad de un gran Grand Cru. Es delicioso para beber ahora mismo, o para guardarlo hasta que alcance unos diez años de edad, momento en el que deslumbrará por su gran clase.
13 de mayo de 2026 Opinión de cliente
Un Riesling que, desde el primer aroma, deja patente la maestría del viticultor, con todo su carácter fresco y mineral, y un toque vigorizante como guinda del pastel. Sigue siendo delicado, quizá un poco «demasiado» discreto, ¿o es que aún necesita un poco más de tiempo en bodega? Habrá que seguirle la pista.
8 de julio de 2026 Opinión de cliente
En mi opinión, es un Riesling que impresiona por su frescura y elegancia. Tiene mucho sabor a cítricos, un toque mineral muy agradable y una acidez que le aporta una gran vivacidad. Es uno de esos vinos que mejora con cada sorbo y que marida a la perfección con la comida.
5 de agosto de 2026 Opinión de cliente
6 comentarios de 6 mostrados
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 8-12°C
Servicio: En botella o jarra
Maridajes:
- Pescado
- Aves de corral
- Cocina internacional
- Queso
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