Saint Aubin 2023 - Dominio de la Roche Moreau75 cl

Blanco • Loire • 12.5% vol

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Saint Aubin 2023 - Dominio de la Roche Moreau

Alto valor medioambiental

13,50 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

"El encuentro de un gran conocimiento y una hermosa región en el origen de un nuevo flechazo por esta bodega imprescindible". Guía Hachette 2021

Para este Coteaux du Layon tan expresivo, las viñas proceden de suelos arcilloso-pizarrosos situados en la margen derecha del Layon, donde el río proporciona un microclima favorable para la botritis. La vendimia es manual, mediante sucesivas selecciones de uvas botritizadas. El vino se fermenta y se cría en depósitos durante siete meses. En nariz, se revela con notas de albaricoque confitado, piña y miel. En boca, es suave y complejo, con un final ácido. Frutal en su juventud, se puede degustar desde ahora. También se puede conservar durante 15 años, o incluso varias décadas, ya que los aromas evolucionan hacia la miel y las especias con la edad.

Información detallada

Añada	2023
País	Francia
Región	Loire
Denominación de origen	Coteaux du Layon
Tipo	Vino semidulce
Color	Blanco
Notas de cata	Dulce
Variedad	Chenin
Graduación	12.5% vol
Capacidad	75 cl
Servicio	En botella
Temperatura de servicio	8-10°C
Guarda	Para consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Color amarillo dorado.

Nariz

Aromas de albaricoque, frutas confitadas, piña, flores blancas y miel.

Boca

Una bella complejidad aromática con un final fresco y equilibrado.

Opiniones sobre este producto

3,9/53 opiniones

Opiniones del producto · catálogo Vinorique

Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.

3 opiniones en total · 3 comentarios disponibles

Jeremy B.3,5/5

Vino elegante y bien estructurado. Presenta agradables aromas de frutas blancas y una agradable tensión típica de la denominación. Muy buen equilibrio, lo recomiendo.

11 de marzo de 2026 Opinión de cliente

Charles D.4,5/5

Una auténtica delicia. Un azúcar residual que no resulta nada molesto, contrarrestado por una agradable frescura. Por eso, para mí, la Chenin es una de las mejores variedades para el vino dulce.

25 de marzo de 2026 Opinión de cliente

Sandrine M.3,75/5

He catado, seguramente un poco pronto, este Saint-Aubin 2023 – Domaine de la Roche Moreau. Los aromas a miel son muy marcados, pero no he percibido mucho los de fruta. Este vino no es un vino fresco, sino un néctar complejo, para disfrutar con platos muy refinados. Es aromático.

31 de marzo de 2026 Opinión de cliente

3 comentarios de 3 mostrados