Savigny Les Beaune 2023 - Arnoux Père et Fils75 cl
Tinto • Bourgogne • 13.5% vol

Cantidad
Presentación
La quintaesencia del Pinot Noir en esta mezcla de terruño y savoir-faire.
Las viñas tienen entre 15 y 60 años, lo que confiere a las uvas una gran complejidad y madurez. Este Savigny-Lès-Beaune presenta un cuerpo color rojo rubí intenso, con delicados aromas de frutos rojos como la guinda, la grosella negra y la frambuesa, acompañados de una nota especiada de pimienta negra. En boca es redondo y flexible, con una estructura completa y delicada. Los taninos son ligeros, pero presentes, para un final largo y agradable. Esta cosecha puede conservarse entre 2 y 10 años, durante los cuales evolucionará armoniosamente, conservando su carácter afrutado y potente. Este Savigny es el compañero ideal de platos ligeros de carne roja o blanca. También combina a la perfección con una tabla de quesos o un postre de chocolate... Con su estructura delicada y elegante, esta cosecha es una auténtica invitación a descubrir las tierras de Borgoña.
Información detallada
| Añada | 2023 |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | Bourgogne |
| Denominación de origen | Savigny Les Beaune |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Tinto |
| Notas de cata | Flexible |
| Variedad | Pinot noir |
| Graduación | 13.5% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | Abrir 1 hora antes del servicio |
| Temperatura de servicio | 15-18°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Cuerpo color rojo rubí intenso
Nariz
Aromas de frutos rojos como la guinda, la grosella y la frambuesa, mezclados con especias y pimienta negra.
Boca
En boca es ligeramente tánico, con una bella redondez y una estructura llena y delicada, ofreciendo una imagen femenina.
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 15-18°C
Servicio: Abrir 1 hora antes del servicio
Maridajes:
- Embutido
- Carne roja
- Carne blanca
- Aves de corral
- Carne de caza
- Champiñones
- Barbacoa
- Cocina internacional
- Queso
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