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Vinos, champanes y espirituosos por descubrir
Selección: Storia di Eria 2021 - Clos Culombu

Storia di Eria 2021 - Clos Culombu75 cl

Tinto • Vin de France • 13.5% vol

Ecológico
21,06 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

El encuentro de las grandes variedades corsas en un terroir granítico entre mar y montaña.

Nacido en las alturas de Lumio, en suelos de arenas monzograníticas bañadas por los vientos marinos, Eria es la expresión pura de un terruño corso vivo. Procedente de vendimias manuales y de una rigurosa selección parcelaria, este ensamblaje de Carcaghjolu Neru, Minustellu, Sciaccarellu y Niellucciu revela un vino profundo, especiado y elegante. Vinificado en cubas de hormigón con una extracción suave y criado durante 2 años en cubas de hormigón, conserva toda la finura de la fruta y la autenticidad del terruño. Con certificación ecológica y elaborado con uvas Demeter, Eria 2021 encarna una viticultura comprometida y el alma de los grandes tintos corsos.

Información detallada

Añada2021
PaísFrancia
Denominación de origenVin de France
TipoVino tranquilo
ColorTinto
VariedadCarcaghjolu Neru
Graduación13.5% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella o jarra
Temperatura de servicio16-18°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Color oscuro

Nariz

Expresivo, con notas especiadas y de pimienta.

Boca

Estructurado, con relieve, equilibrado, taninos agradables.

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 16-18°C

Servicio: En botella o jarra

Maridajes:

  • Carne roja
  • Carne blanca
  • Aves de corral
  • Barbacoa
  • Cocina internacional
  • Queso

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