Storia di Eria 2021 - Clos Culombu75 cl

Nato sulle alture di Lumio, su terreni di arenaria monzogranitica bagnati dai venti marini, Eria è la pura espressione di un terroir corso vivo. Ottenuto da vendemmia manuale e da una rigorosa selezione parcellaire, questo assemblaggio di Carcaghjolu Neru, Minustellu, Sciaccarellu e Niellucciu rivela un vino profondo, speziato ed elegante. Vinificato in vasche di cemento con una delicata estrazione e poi affinato per 2 anni in vasche di cemento, conserva tutta la finezza del frutto e l'autenticità del terroir. Certificato biologico e ottenuto da uve Demeter, Eria 2021 incarna una viticoltura impegnata e l'anima dei grandi rossi corsi.