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Selección: Valpolicella Classico Superiore Sant'urbano 2021 - Speri

Valpolicella Classico Superiore Sant'urbano 2021 - Speri75 cl

Tinto • Vénétie • 13.5% vol

4,2/55 opinionesOpiniones del producto · catálogo Vinorique
5 opiniones disponibles para leer
Ecológico
17,91 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

"Paladar con cuerpo medio en boca, cubierto de taninos pulidos antes de un final jugoso con sabor a bayas. Bien hecho." J. Suckling

Es uno de los Valpolicella Superiore más importantes de la región, obtenido a partir de las uvas del viñedo de Sant'Urbano en el municipio de Fumane, sobre una colina de entre 280 y 350 metros de altitud, que se beneficia de una excelente exposición al sol. El suelo volcánico calcáreo-tizoso favorece la retención de humedad y previene la sequedad. Las uvas se dejan secar durante 20-25 días, concentrando los sabores y enriqueciendo los aromas y la dulzura. Es un vino que se distingue por su notable elegancia y su complejidad.

Información detallada

Añada2021
PaísItalia
RegiónVénétie
Denominación de origenValpolicella Classico Superiore
TipoVino tranquilo
ColorTinto
Notas de cataPoderoso
Graduación13.5% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella o jarra
Temperatura de servicio17-18°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Color rojo rubí intenso.

Nariz

Ramillete amplio y envolvente con aromas de frutas y hierbas aromáticas y notas especiadas.

Boca

Boca sólida y decidida, suave y elegante.

Opiniones sobre este producto

4,2/55 opiniones
Opiniones del producto · catálogo Vinorique

Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.

5 opiniones en total · 5 comentarios disponibles

Pierre M.4,5/5

Un vino bien elaborado con taninos suavizados, agradable de beber pero no carente de sustancia. Fácilmente combinable con carnes blancas, aperitivo cochonaille... Gran relación calidad-precio.

4 de abril de 2025 Opinión de cliente

Frank U.4,5/5

Diferente de lo esperado e increíblemente excitante. Al principio parecía un poco fino e insípido. Pero con el tiempo, el vino se desarrolló en la copa y mostró grandes sabores afrutados y frescos con una estructura de acidez especial. Disfrútelo ligeramente frío y el Sant Urbano llegará a su casa...

30 de abril de 2025 Opinión de cliente

Adrien F.4,25/5

Un Valpolicella classico superiore muy fino, con una nariz afrutada y un paladar redondo y equilibrado, con un final fino y de cuerpo medio.

7 de julio de 2025 Opinión de cliente

Anthony A.4,25/5

Color rojo rubí púrpura de intensidad media, de cuerpo ligero similar al beaujolais. Aromas de especias florales y herbáceos entremezclados con cerezas oscuras y ciruelas.Estructurado y concentrado, con sabores de fruta madura que se mezclan con notas especiadas y terrosas. Textura tánica aterciopelada y bien integrada.

9 de febrero de 2026 Opinión de cliente

Clément V.3,5/5

Un elegante tinto veneciano, con notas de frutos rojos, cereza y especias. En boca es suave, con taninos bien integrados y un final fresco. Un clásico accesible y refinado.

11 de mayo de 2026 Opinión de cliente

5 comentarios de 5 mostrados

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 17-18°C

Servicio: En botella o jarra

Maridajes:

  • Embutido
  • Carne roja
  • Carne blanca
  • Aves de corral
  • Carne de caza
  • Champiñones
  • Cocina internacional
  • Queso

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