50 CL - Rivesaltes 1995 - M. Chapoutier50 cl
Rosso • Linguadoca • 16% vol

Quantità
Presentazione
Un Rivesaltes pronto per essere gustato! Tutti questi anni lo hanno reso oggi particolarmente seducente!
Questa bottiglia di pronta beva, straordinariamente ben eseguita, evoca un'infinità di combinazioni. Il palato è molto untuoso, con i frutti di bosco che esplodono fin dall'inizio. I tannini sono perfettamente integrati e morbidi. L'equilibrio è perfetto, e anche se oggi ha un sapore superbo, non illudetevi, può essere conservato per molti anni a venire...
Informazioni dettagliate
| Annata | 1995 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Linguadoca |
| Denominazione | Rivesaltes |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Dolce |
| Vitigno | Cannonau |
| Gradazione alcolica | 16% vol |
| Formato | 50 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 12°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore rosso granato molto scuro.
Naso
Aromi di frutti rossi molto maturi, marmellata di lamponi e note di more.
Bocca
Vellutato, con una bella armonia di spezie, frutta matura e rovere delicato.
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
6 recensioni totali · 6 commenti disponibili
Per alcuni ma non per tutti. Vino da degustare prendendosi il giusto tempo. Una freschezza invidiabile per la sua età. Piu da cioccolato che dà qualsiasi altro dessert.
28 luglio 2025 Recensione cliente
Un vino dolce, naturale, sontuoso, con note di frutta secca, caramello e cacao. Ricco e vellutato, offre un finale interminabile, perfetto per i dessert al cioccolato o per la meditazione.
22 settembre 2025 Recensione cliente
Un ottimo Rivesaltes che, nonostante i suoi 30 anni, è ancora in gran forma. Ha un profilo snello e ben disteso e si abbina perfettamente al cioccolato o anche a un formaggio Roquefort prima del dessert.
1 ottobre 2025 Recensione cliente
Vino dolce evoluto con aromi di frutta candita, noci e caramello. Il palato è caratterizzato da una nota ossidativa e da un leggero bordo cotto, pur mantenendo una certa armonia complessiva.
29 ottobre 2025 Recensione cliente
Presenta una bella complessità aromatica, caratterizzata da note di frutta candita, caramello e un leggero sentore speziato. Al palato è ricco, avvolgente e perfettamente equilibrato, con un finale di buona persistenza. Un vino dolce naturale ed elegante, ideale per accompagnare un dessert.
13 aprile 2026 Recensione cliente
Si è conservato bene e la struttura del vino regge ancora. Si percepiscono i consueti sentori fruttati, con aromi terziari che conferiscono una nota leggermente simile allo sherry. Prezzo contenuto per un vino invecchiato.
25 giugno 2026 Recensione cliente
6 commenti di 6 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 12°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Aperitivo
- Foie gras
- Formaggio
- Dolce al cioccolato
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