Barbera d'Asti 2023 - Ricossa75 cl
Rosso • Piemonte • 13.5% vol

Quantità
Presentazione
A metà strada tra tradizione e modernità, questo Barbera d'Asti è una splendida interpretazione del vitigno più coltivato in Italia.
Con il Barbera d'Asti DOCG, scoprite l'espressione più matura del Barbera, vitigno rosso autoctono del Piemonte, molto popolare in Italia. Prodotto nel cuore del vigneto piemontese di Ricossa, nella tenuta Cà dei Mandorli, in provincia di Asti, questo Barbera è fedele al suo ambiente naturale. Situati sulle colline del Monferrato, i vigneti a terrazze beneficiano di un terreno calcareo e argilloso e di metodi di vinificazione tradizionali, che conferiscono al vino il suo colore intenso, la sua consistenza setosa e il suo ricco profilo aromatico. Al palato, il Barbera d'Asti 2021 è fresco e ampio, con un fruttato opulento e tannini delicati, e un finale equilibrato. Un vino italiano interessante, con un potenziale di invecchiamento promettente.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2023 |
|---|---|
| Paese | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Denominazione | Barbera d'Asti |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Barbera |
| Gradazione alcolica | 13.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia o nel decanter |
| Temperatura di servizio | 15-17°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore rosso rubino intenso.
Naso
Aromi di piccoli frutti rossi, mora, ciliegia e ribes, e note di marmellate fatte in casa, esaltate da un tocco di vaniglia.
Bocca
Un vino ampio e avvolgente con corpo, tannini delicati e un finale equilibrato.
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
3 estratti disponibili
Con la sua consistenza setosa, il suo fruttato e il suo finale equilibrato, la Barbera d'Asti è ideale per (ri)scoprire questo vitigno piemontese, che sta vivendo una vera e propria rinascita.
23 gennaio 2026 Acquisto confermato
Un ottimo Barbera della cantina Ricossa. Molto gustoso, corposo, secco, fruttato e speziato. Un vino adatto a tutte le occasioni. Lo consiglio vivamente.
30 aprile 2026 Acquisto confermato
Davvero piacevole! Bellissimi sentori di frutta nera leggermente cotta: si sente chiaramente il sole. Ha una buona persistenza e una piccola ma molto interessante complessità aromatica. Ottimo rapporto qualità-prezzo.
29 maggio 2026 Acquisto confermato
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 15-17°C
Servizio: In bottiglia o nel decanter
Abbinamenti cibo-vino:
- Affettati
- Carne rossa
- Carne bianca
- Pollame
- Selvaggina
- Funghi
- Barbecue
- Cucina etnica
- Formaggio
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