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Vini, champagne e distillati da scoprire
Selezione: Barolo Cannubi 2022 - E. Pira e Figli Chiara Boschis

Barolo Cannubi 2022 - E. Pira e Figli Chiara Boschis75 cl

Rosso • Piemonte • 14% vol

Bio

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134,00 €

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Presentazione

"Questa annata del Barolo Cannubi è assolutamente magnifica. È senza dubbio uno dei Barolo più sensuali e affascinanti dell'annata. Che vino!" A. Galloni

Il Barolo Cannubi, situato nel comune di Barolo, è il vigneto più famoso e prestigioso della denominazione. La composizione del terreno e la perfetta esposizione a sud del vigneto conferiscono alle uve una straordinaria unicità. Un vino di grande classe che esprime l'eleganza del territorio da cui proviene. Viene affinato per 24 mesi in botti di rovere francese, di cui il 30% nuove, e per 12 mesi in bottiglia prima di essere messo in vendita. Persistente al naso, sprigiona intensi aromi di frutti rossi, ciliegia, prugna e note floreali, in particolare di rosa. Al palato mostra una bella struttura, un sapore ampio e vellutato, con un finale lungo e armonioso.

Informazioni dettagliate

Annata2022
PaeseItalia
RegionePiemonte
DenominazioneBarolo
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneRobusto
VitignoNebbiolo
Gradazione alcolica14% vol
Formato75 cl
ServizioDa far decantare 1 ora prima
Temperatura di servizio16-18°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore rubino granato chiaro e vivace.

Naso

Aromi di frutti rossi, ciliegia, prugna e note floreali.

Bocca

Saporito e armonioso, morbido ma austero, pieno e persistente grazie ai tannini fini.

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 16-18°C

Servizio: Da far decantare 1 ora prima

Abbinamenti cibo-vino:

  • Affettati
  • Carne rossa
  • Selvaggina
  • Funghi
  • Formaggio

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